制作白灼龙虾一般要煮十二分钟，我们需要先将小龙虾清洗干净并剪去它的头部，然后小龙虾、生姜、洋葱、青椒、啤酒依次倒入锅中进行焖煮，最后泼掉锅里多余的水分用大火把小龙虾们表面的水分都烧干即可。
通常情况下白灼龙虾煮十二分钟左右就可以了，我们如果想要制作它的话，就要先购买适量的小龙虾并将它们清洗干净，然后剪去小龙虾的头部并留下它体内一部分的虾黄。
接着烧干锅上残留的水分，把小龙虾、生姜、洋葱、青椒、啤酒依次倒入锅中，再盖上锅盖闷煮小龙虾十二分钟左右的时间，这里使用啤酒熬煮小龙虾可以让它的口感味道。
随后泼掉锅里多余的水分，用大火把小龙虾们表面的水分都烧干，最后将烹饪好的小龙虾盛出来蘸取用香醋、生抽、姜混合在一起制成的调料食用即可。
白灼龙虾自己做，方便更放心
这样做龙虾，简单又鲜美爽口
By 清儿
1、1.把龙虾洗干净，剪短虾须，煮水至起泡时放姜两片，白酒放入龙虾，再洒上少量白酒，盖上锅盖，煮5分钟。
2、2.5分钟后放进葱段，继续大火煮2分钟，熄火。
3、3.准备好芥末和酱油，芥末都是爱你的形状哦
4、4.上碟啦^o^
5、5.剥开龙虾，湛点芥末酱油，清甜原味还有点小个性。
6、6.好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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