炒决明子相对于生的决明子而言质地更加松脆，决明子是将成熟的植物种子干燥之后制成的，炒决明子则是在干燥植物种子之后再对它进行炒制作。除此之外，炒决明子内部的有效成分更容易被析出，所以人们常用炒决明子泡茶。
炒决明子和决明子有什么不同
决明子是一种中药的名称，它是将成熟的植物种子干燥之后制成的，而炒决明子则是在干燥植物种子之后再对它进行炒制作，它相对于生的决明子而言质地更加松脆。
现在有很多的上班族都喜欢泡决明子茶喝，因为这样对我们的眼睛有一定的好处，我们平时若是泡决明子茶的话最好是使用炒决明子，然后直接热水冲它即可。
要用炒决明子来泡茶是因为经过炒制之后的决明子的质地会变得松脆，这样它内部的有效成分会更容易被析出，同理若是我们若是要用它来煎药的话，先将决明子炒至一下也会提高它利用率。
决明子对男人性功能
决明子好处多，但是这3点要注意
决明子，也叫草决明，中医认为：决明子甘、苦、咸，微寒，归肝、大肠经，具有清肝明目的功效。
除以上所诉说的功效以外，决明子还包含许多你意想不到的功效！
决明子的妙用治便秘
决明子里含有大黄素，针对肠内的热燥，有积极的清热润肠作用，可治疗现代人的肠胃及便秘问题，帮助患者顺利排便。
清肝明目
决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，可以治疗青盲内障。
降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，对高血脂患者有不错的降血脂效果。
降血压
决明子用开水冲泡当茶饮，饮用后可降低血压，对于心血管类的疾病有不错的效果。
预防热伤风
决明子对热感冒、中暑等有疗效。取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡，能预防咽喉疼痛、热感冒等等。
减肥功效
决明子能抑制脂肪的合成，对体内多余脂肪还有分解作用。
每天取10克的决明子用来泡水喝，用它来减肥是不错的方式。不过要注意：如果是体质寒的人，则要少饮用该茶。
决明子食疗方
决明子茶（明目、降压、调脂）
做法：取炒好的决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
功效：中老年人饮用决明子茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
决明子绿茶饮（清热平肝、降脂降压）
做法：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。
功效：清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。
注意事项1、决明子性凉，服用之后具有渲泄的作用。所以，如果是一些脾胃比较差或者是脾胃虚寒、低血压的患者，服用之后会导致病情加重，身体也会越来越差。
2、决明子中含有大量的大黄酚、大黄素等等化合物。长期服用决明子，很容易导致身体出现肠道病变的情况。
3、在用决明子泡水喝的时候，一定要选择炒熟之后的决明子进行冲泡，这样有利于身体健康。
