公道杯和茶海在使用方面是有较大区别的，它们是两种不同的茶器，公道杯通常用来装泡好的茶汤，均衡茶汤浓度，茶海则是用来摆放所有茶具的物品,上盘可以用来盛放茶具，下面收集废水，同时还能通过漏水的口子将茶海里面的水放出去。
现在有很多人是非常喜欢泡茶喝的，而茶器是我们泡茶需要用到的，茶器的种类非常多，刚接触的人可能弄不清楚它们各自的用途和用法，例如茶海和公道杯就是如此，我们在使用之前一定多加了解。
虽然很多地方公道杯和茶海用法是统一的，但是实际上它们是两种不同的茶器，公道杯是用来盛装泡好的茶水，均衡茶汤浓度，而茶海则是用来摆放所有茶具的物品，茶海的上盘用来盛放茶具，下面可以用来收集废水，并且有漏水的口子，将茶海里面的水放出去。
公道杯在泡茶时的主要作用就是用来盛放茶汤，再将茶汤分别倒进品茗杯中使茶汤浓度相近。至于茶海上则可以放置茶漏，用来过滤掉茶渣、茶末等等。
「银事杂谈」公道杯与茶海一样吗？区别是什么？
喜欢喝茶的朋友对于公道杯已经耳熟能详
可是什么是公道杯呢？
公道杯的作用又是什么？
公道杯与茶海的区别你知道吗？
【什么是公道杯】
一、什么是公道杯
在泡茶的过程中，由于茶水的浓度、香度、口味
会根据淹没茶叶的多少而不同，
所以一个非常讲究的器皿就诞生了
——公道杯。
【什么是公道杯】
早在明朝年间公道杯就已经出现，
并成为茶艺的一部分。
公道杯其实是一件盛茶的茶具。
用来均衡茶汤浓度。
【什么是公道杯】
公道杯又名茶盅、茶海、母杯，
因地域习惯不同而称呼各异。
事实上，中国功夫茶艺多采用了茶海，
在烹茶四宝中，分茶器(茶海)名列其三，
可见其重要性。
【什么是公道杯】
二、公道杯的作用
泡茶时,为了避免茶叶长时间浸泡在水里,
致使茶汤太苦或太浓,并将泡好的茶汤倒入公道杯中,
随时分饮,公道杯作用主要是用来盛放茶汤，
再把茶汤分倒各品茗杯中，
使茶汤浓度相近、滋味一致，并起到沉淀茶渣的作用。
也可于茶海上放置茶漏，
以滤去茶渣、茶末。
【公道杯的作用】
公道杯的作用还在于公道，
除了使每杯茶的浓度厚薄一致，更有无偏无私，
每只茶杯分到的茶汤一样多,以示一视同仁，
不管是高官显贵还是布衣百姓，
在同一盏茶海前，地位都是平等的。
【公道杯的作用】
三、公道杯和茶海的区别
因区域性文化造成的差异，
在一些地方，公道杯和茶海的用法是统一的。
【公道杯与茶海的区别】
事实上，公道杯和茶海是饮茶时两种不同的器具，
公道杯是将用来盛装泡好的茶水，
均衡茶汤浓度；
【公道杯与茶海的区别】
而茶海是用来摆放所有茶具的物品，
茶海的上盘用来盛放茶具，
它下面的仓用来收集废水，
并有漏水口，将茶海中的水放出。
【公道杯与茶海的区别】
四、公道杯使用注意事情
公道杯容量大小应与茶壶或茶盖碗相配,
一般来说,公道杯应该稍大于壶和盖碗。
【公道杯的使用】
用公道杯盛放、均匀茶汤，
也要注意时间，
如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，
茶汤过凉也会影响茶汤的口感。
【公道杯的使用】
用公道杯给品茗杯分茶时，
每个品茗杯应该斟七分满，
不可过满。
【公道杯的使用】
▼
如果大家喜欢阿鹏哥
或想了解更多纯手工银壶、银器知识
请微信搜索“银壶客”关注我们的公众号
