易挥发物质少，对人体刺激小。酱香白酒蒸馏时的接酒温度达40度以上，有效挥发对健康有害的物质。酱香白酒需经三年以上的贮存，酒体保存的易挥发物质较少，对人体刺激小。酸度高，有利于健康。酱香白酒酸度高，主要以乙酸和乳酸为主，食酸有利于健康。
酱香白酒富含对健康有益的成分。酱香白酒含有SOD，是氧自由基专一清除剂，主要功能是清除人体内多余的自由基，同时诱导肝脏产生金属硫蛋白，抑制星状细胞。
酱香白酒由纯粮酿造，不添加外来物质，是天然发酵产品。
酱香白酒色泽微黄，具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明的特点。
酱香酒的8大功效，喝酒的人必须要了解
酱香酒是对人体伤害相对较小的白酒，每天适量饮用酱香型白酒可以软化血管、补充微量元素、有养生之功效，为什么酱香酒会这么好？请看以下酱香酒对人体的八大健康元素！
酱香酒的健康元素1
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体之中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。
酱香酒的健康元素2
易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高近一倍，高温下易挥发物质自然挥发得多，何况酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。
酱香酒的健康元素3
酱香型酒的酸度高，是其它酒的3~5倍，主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。酱香酒的养生功能显而易见。
酱香酒的健康元素4
酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。
酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3~4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
酱香酒的健康元素5
酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53% Vol.左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，对于健康的有利作用是不言而喻的。
酱香酒的健康元素6
酱香酒是天然发酵产品。由于酱香酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从下手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。
酱香酒的健康元素7
酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，能有效预防肝硬化。
酱香酒的健康元素8
酱香酒越陈越香！而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。
正如老话说得好：“酒是粮食精”，五谷本就是天地之精华，纯粮酿造的酱香酒，正是从五谷中提取出来的精华。
寒冷冬天，喝杯千军万酱酒正当时！
纯粮固态发酵，精选优质高粱、小麦为原料，汲取赤水河畔之洞泉水，严格秉承茅台镇百年传统酿酒工艺，经大师级调酒师精心勾调而成，色泽微黄透明，具有酱香突出、酒体丰满、优雅细腻、醇厚绵柔、回味悠长、空杯留香持久等特点。而且酒体蕴涵有多种有益健康的微量成分，而每天适量的饮用一些千军万酱酒，对身体有利。
