调制奶盐奶油只需先将淡奶油、食盐、细砂糖、炼乳、奶酪混合均匀再往它内部慢慢倒入牛奶即可,调制好的奶盐奶油可以用打蛋器打发成固体奶油,再挤在杯子蛋糕上面撒一点巧克力粉或抹茶粉食用。
我们如果想要调制奶盐奶油的话,就要先准备好淡奶油、食盐、细砂糖、炼乳、奶酪这几样材料,然后将它们倒入同一容器进行搅拌并在此过程中慢慢添加牛混匀奶即可。
若是我们在制作奶盐奶油的时候发现没有奶酪的话也可以将这一材料去除,等奶盐奶油调制好了以后我们就可以用电动打蛋器将它打发成固体奶油状使用。
奶盐奶油的用途非常的广泛,我们可以在自制作杯子蛋糕的时候把奶盐奶油挤在烤好的蛋糕上面,再根据自己的口味往奶油上撒一点巧克力粉或抹茶粉即可。
超详细奶油调色技巧丨奶油调色大全整理
今天有小伙伴问我,可以出一期奶油调色的教程吗?
今天小编推出 6款万能奶油调色比例,不懂怎么调色的小伙伴,快快收藏起来!
本次调色使用色素型号:
绿色:AC209
黄色:AC206
棕色:AC204
紫色:AC230
黑色:AC201
红色: AC220
【颜色由浅至深】
粉色系:
1、红 棕=1:0.5
2、红+棕=2:1
3、红+棕=2:1.5
4、红+棕=5:2
5、红+棕=6:3
6、红 棕+黑=7:3:1
7、红+棕+黑=8:4:2
8、红+棕+黑=9:4:3
紫色系:
1紫+黑=0.5:0.25
2、紫 黑=1:1
3、紫+黑=2:1
4、 粉+黑=3:1
5、紫+黑=3:1
6、紫+黑=4:2
7、紫 黑=4:2.5
8、紫+黑=5:2
蓝色系:
1、蓝+绿+黑=1:11
2、蓝+绿十黑=2:1:1
33、蓝十绿+黑=311
4、蓝+绿十黑=4:2:2
5、蓝+绿+黑=5:2:2
6、蓝+绿+黑=6:3:3
7、蓝+绿+黑=7:3:3
8、蓝+绿+黑=9:4:4
绿色系:
1、黄+绿 棕=1:1:0.3
2、黄+绿+棕=2:2:1
3、黄+绿+棕=3:3:1
4、黄+绿+棕=4:4:2
5、黄+绿+棕=4:4:2.5
6、黄+绿+棕=5:5:2
7、黄+绿 棕=6:6:3
8、黄+绿+棕+黑=10:10:7:5
黄色系:
1、粉:1
2、黄+棕=4:1
3、黄+棕=6:1
1 、黄+棕=8:2
5、黄+棕=14:3
6、黄+棕+黑=16:4:3
7、黄+棕+黑=18:4:3
橘色系:
1、粉:1
2、粉+棕=2:1
3、粉 棕=3:1
4、 粉 棕 红=4:1:1
5、粉 棕+红=5:1:2
6、粉 棕+红=6:1:3
7、粉 棕+红=7:2:5
8、粉+棕+黑+红=8:2:1:6
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