自制绿豆糕可以放入冰箱冷藏保存三天左右，购买回来的未开封绿豆糕则可以在冰箱里保存数月，在它过期前我们都可以继续食用它。因为自制绿豆糕中不含任何添加剂，保质期限比较短。
绿豆糕是一种历史悠久的传统糕点，它以绿豆粉、白糖为主要原料制成，口感细腻、紧密，那么如果我们家中有绿豆糕的话可以将它放入冰箱保存多久呢？
若我们保存的绿豆糕是自制绿豆糕的话，那它就只能放入冰箱里冷藏保存三天左右，因为自制绿豆糕中不含任何添加剂，保质期限比较短。
但若我们保存的绿豆糕是购买回来的尚未开封的商品，那它就可以保存数月的时间，直到这个绿豆糕超过它的保质期限之前我们都可以食用它。
冬日里的绿豆糕，转身盘子就精光
By 于可心62
1、直接买脱皮绿豆，提前泡水泡到绿豆变大
2、用蒸笼蒸熟，我蒸了一个多小时，可能是泡得比较久。蒸到用手指可以捏碎即可。趁绿豆在蒸的时间，把蔓越莓干切碎备用，蓝莓酱我是买现成的。材料都提前备好
3、绿豆蒸后可以用擀面杖压碎，不过有料理机用料理机打成泥口感会细腻点，起锅放油将绿豆泥倒进锅中翻炒一会，下白糖继续炒干水分，不能炒到太干也不能太湿。由于一边做一边拍照，有些太麻烦就省略了图片步骤改成文字。我做了2种，一种加蔓越莓，一种是加包蓝莓酱。
4、蔓越莓我弄得不够均匀，有些多有些少，这是蔓越莓成品图
5、这个忘记拍照就包装了，包装好放冰箱保鲜定型，不过天气冷可以不用放冰箱。有包装可以放几天。夏天放冰箱口感会更好
6、这是蓝莓夹心绿豆糕，我个人比较喜欢蓝莓味，觉得蓝莓比较好吃。给大家参考咯，其实自己喜欢什么馅就下什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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