奶粉成分最重要的成分有5项，分别是opo结构脂、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸以及酪蛋白磷酸肽，其种opo结构脂和乳铁蛋白与母乳中含有的成分相同，不过市面上只有少数奶粉会添加这两种成分。
奶粉中的叶黄素成分是构成视网膜的重要元素之一，有利于婴儿的视力发育，市面上部分奶粉有添加这种成分。
牛磺酸是大脑中含量最多的游离氨基酸之一，是大脑神经细胞间相互连接的介质，对脑细胞、视网膜的发育有好处，一般大牌奶粉中都含有这种成分。
酪蛋白磷酸肽被称为矿物质载体，可以有效帮助身体吸收钙、铁、锌等元素，帮助婴儿的骨骼发育，可以适当补充婴儿生长期发育需要的矿物质。
好奶粉贵在哪里？这些成分得先知道！
买奶粉切勿盲目跟风
市面上各种奶粉的广告宣传让人眼花缭乱，很多新晋父母都无从下手。其实，婴幼儿奶粉配方大同小异，最重要看主打成分有哪些，比如益智方面优先考虑DHA、ARA含量，宝宝容易上火，消化不良可以选择益生元为主打，免疫力低，容易生病的宝宝则可以选择富含乳铁蛋白的奶粉。另外，留意含糖量多的奶粉，容易造成宝宝挑食，含棕榈油配方不仅容易导致宝宝便秘上火，还会影响骨骼发育。
奶粉元素知识你懂吗？
DHA、ARA
俗称脑黄金，婴胎儿通常从母乳中获取，二者都是一种人体必需脂肪酸，是大脑皮层和视网膜的重要构成部分，增强促进婴儿智力和视力发育。早期婴儿的合成能力很低，需求大，新生儿的前六个月，是DHA和ARA的高峰需求期。
亚油酸、亚麻酸
亚油酸是人体不能合成的必需脂肪酸，α-亚麻酸可转化为DHA、DPA、EPA等，比DHA作用更强，而亚油酸则只存在于深绿色植物中，亚油酸、亚麻酸都是身体必需却又缺乏的营养物质。
羊乳清蛋白
蛋白质是细胞、组织的物质基础，根据国家婴幼儿奶粉蛋白质含量标准，0-6个月为12-18g/100g，6-36个月为15-25g/100g。而因羊乳清蛋白与人乳蛋白结构相似，分子量小，是最接近母乳的蛋白质，易于宝宝消化吸收。
乳铁蛋白
与铁结合的糖蛋白，是母乳蛋白质中的核心，非特异性免疫机制的重要成分，可以有效帮助婴幼儿增强免疫力，抵御病菌。而目前乳铁蛋白提取饱和纯度技术中，荷兰当首，其次新西兰和澳大利亚。
益生元
是一种膳食补充剂，可以有效减少肠道内有害菌落，刺激益生菌生长繁殖，促进婴幼儿肠道消化和吸收，为宝宝提供更充足的营养。
核苷酸
核苷酸主要用于婴幼儿合成DNA和RNA等遗传物质，并能在体内外刺激生成生长因子和免疫因子，促进生长发育。
卵磷脂、胆碱
卵磷脂被称为蛋黄素，与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，人体所需90%以上的外源性胆碱，由卵磷脂提供，卵磷脂和胆碱可在婴幼儿体内合成供应信息传导物质，提高大脑细胞活性，以增强智力和记忆力水平。
左旋肉碱
是能量产生和脂肪代谢中起重要作用的类氨基酸，由于婴幼儿体内合成能力弱，必须从母乳或者其他途径获取，以满足正常生长发育和代谢需求。
不同月龄应针对性补充
另外，针对不同阶段婴幼儿的发育需求，按照婴幼儿月龄，通常将奶粉分为一、二、三段。
一段奶粉（0-6个月）
根据国家规定，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12g-18g/100g，但此时宝宝刚刚出生，身体器官没有完全发育，所以要优先选择蛋白质含量最接近母乳水平（乳清蛋白：酪蛋白6:4），容易消化吸收的奶粉。
二段奶粉（6-12个月）
6-12个月婴幼儿处于身心发育的需求旺盛期，所以二段奶粉蛋白质含量要求增加，要注重更多的营养物质和能量摄入，以提高宝宝智力，视力等各方面身体机能。另外，二段奶粉的脂含量会相应降低，以防止宝宝过度肥胖。
三段奶粉（12-36月）
三段奶粉除了调整蛋白质等各种营养比例同时，还会添加铁、钙等微量元素和各类维生素，以促进宝宝头发、牙齿和骨骼生长发育。
