草莓一年四季均可播种，除6~7月份成熟外，可能在1~3月份或者是8~9月份时成熟。草莓属于多年生草本植物，高为10~40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展的黄色柔毛，果期为6~7月。
草莓的品种全世界共有20000多个，生产上主要的栽培品种有：硕丰、明晶、明旭、春旭、星都号、草莓一号。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有维生素C、维生素A、维生素E、草莓胺、果胶、铁、钙等营养物质。
草莓可以直接吃，也可以做成果酱、罐头、草莓果酱、冰淇淋、果冻、甜点、蛋糕卷等。
宜章本地草莓上市啦 邀您共享“莓”好时光
市民在格桑家庭农场基地采摘草莓。
在基地现摘的草莓。
红网时刻郴州12月26日讯 （通讯员 廖泽华 欧阳明俐）时值草莓采摘季，作者来到宜章玉溪镇寿福村格桑家庭农场基地，空气中弥漫着淡淡的草莓香，一条条田垄上，悬着一簇簇鲜红的草莓颗粒，在片片绿叶和小花的映衬下娇艳欲滴，摘下一颗品尝，果实柔软多汁、香味浓郁、酸甜适口。
宜章格桑家庭农场基地占地面积20余亩地，种植草莓10亩。基地负责人王美好介绍：“自己是学农业专业的，草莓都是采用绿色健康生态种植，用农家肥料发酵肥田，纯天然、无公害。”
基地草莓主要有白雪公主、巧克力、奶油等品种，采摘期为11月底到次年5月份。
“草莓上市了，听说这里的草莓又大又甜，品种多，趁着今天休息，特意来摘点草莓回去给老人和小孩吃。”市民邝艳边摘草莓边和我们说。
市民吴绪娟笑着说，“刚刚从这里路过，看到别人在这里摘草莓，家里小孩也喜欢吃，所以摘点回去给他们尝尝鲜。”
草莓成熟的季节，带上父母孩子一起体验一下，田园生活乐趣吧。
