干蘑菇长霉菌之后是不建议继续食用的，因为蘑菇本来就是由细菌和其它物质构成的食物，发霉之后里面的组织结构会发生改变，本身也会出现霉变反应，产生各种各样的霉菌毒素，例如************等，这些霉菌具有很强的致癌性，会对人体造成极大危害。
蘑菇我们生活中国比较常见的一种食物，营养丰富，口感绵软，不管是直接炒、煮还是煲汤等等都是非常不错的，新鲜的蘑菇往往保存时间并不长，所以很多人为了吃上美味的蘑菇，就会将它制成干蘑菇保存。
干蘑菇虽然保存时间长，但是也并不是说它不会发霉变质的，而我们在发现它长霉菌之后，建议最好不要食用，因为蘑菇本来就是菌类食物，是由细菌和其它物质发展成的食物，要是发霉的话会让它里面的组织结构改变，本身也会出现霉变反应，继续食用会对健康不利。
大多食物发霉之后内部都会产生很多毒素，例如************等等，干蘑菇也不例外，这些霉菌具有很强的致癌效果，且不同的霉菌致癌性都不同，会给人体带来不同程度的损伤，甚至危及生命。
地板长蘑菇多是板材处理不到位
日前，网上一位女士因家里长出的蘑菇被吓哭广为热议，几个“傲娇”的蘑菇因此还上了热搜。
众所周知，菌类生长的环境是温暖潮湿，随着夏季的到来，尤其是北方属于雨热同期天气，如果居室潮湿采光不好，是不是也会生长蘑菇？地板长蘑菇究竟是什么原因？这些蘑菇能否食用？如何防止居室受潮生菌？华商报记者采访了几位专业人士。
墙角和地板接缝长蘑菇吓哭业主
近日，家住杭州余杭鼎和金座的王女士卧室靠近卫生间的地板下长蘑菇的视频在网络上火了。从视频中看出一夜时间家里地板和靠墙的接缝位置长出了好几朵大蘑菇。据王女士介绍，以前该位置曾长出过一朵蘑菇，被自己拔掉后没在意，这次如此多的蘑菇，自己都被吓哭了。
华商报记者在网上搜了下，地板长蘑菇的确不是个例，不少网友在网上晒过自己家里地板下方、踢脚线位置以及墙角长蘑菇。
这种生长在地板下或者墙角的蘑菇究竟能否食用？华商报记者采访了陕西省中医医院营养科临床营养师尹薇。
她介绍，蘑菇由于生长环境的原因，极容易被化学污染。本身家装材料中就含有化学成分，这种在家中墙角、地板生长的蘑菇不建议食用。
地板板材内有菌丝或沙子中有真菌
这些野生菌究竟是如何长出来的？欧圣地板总经理袁俊杰表示，这种野生菌出现在家中三种可能性比较高：一种是木地板生产加工处理不到位，板材中有菌丝，在遇到潮湿的环境提供了生产环境；另一种也有可能是菌丝跟随人类活动落到地板缝中；另外装修中用的沙子一般都是河沙，沙子里有真菌。如果沙子里含有泥土，枯枝烂叶等杂质也就提供了真菌的生长环境。
“虽然以上三种情况都有可能，但是木地板板材处理不到位，板材中有真菌的可能性最大。一些品质差的地板，板材中有虫卵，时间长地板还会有虫蛀的事情发生。”袁俊杰介绍。
室内潮湿易发霉提供了生长环境
“板材有菌丝，再加上室内环境潮湿给了霉菌生长的环境。菌类主要生长在潮湿的地方，除了处理有问题的地板外，还需对环境进行彻底的清洁干燥处理，否则还会继续生长。”城市人家设计师颜世刚说，“出现这些问题，业主首先要将生长霉菌的地板掀开，查看底部是否长期潮湿。一般都在卫生间门口或者长期有渗漏迹象的地方。有时候渗漏在底下不容易被发现，长蘑菇也是给业主一个提醒。因此一定要排除渗漏，必要时重新刷防水。”
84消毒液杀菌保持室内干燥
解决渗漏后，再要处理就相对简单。首先要解开受潮地面的地板，将地面充分晾干，清扫干净，用草酸或者浓盐水、84消毒液、杀菌剂反复喷洒地板，将菌种杀死，继续晾干；随后，重新铺装地板。日后居室卫生方面，要注意保持室内干燥。如，木地板对空气的湿度非常敏感，在潮热的天气里，木地板表面的水汽需要经常用干布吸干，还要定期打开空调除湿功能进行除湿。同时，也要保持适当的通风。最好为木地板定期打蜡，一方面保持清洁，另一方面锁住板材水分，保持性能稳定。
除湿小妙招改善环境杜绝霉菌
除了室内局部的防潮措施外，多雨季节如何做好室内的全面防潮、除潮呢？今朝装饰工程部经理程双斌推荐了几个防潮的小方法；
1.吸湿盒：用于局部除湿比较有效，如放在壁柜、衣柜、鞋柜内除湿；
2.空调：空调是目前家庭选择除湿最常用的电器，可以开启除湿功能，抽走房内的湿气；
3.苏打粉：厨房里的苏打粉可以吸收湿气，结块后可用作清洁剂，去油去污兼防霉，效果颇佳；
4.石灰或者木炭：可用布料或麻袋裹装生石灰或木炭后放置于室内各处，使空气保持干燥。 华商报记者 千朋茹
