火鸡面是一种速食的方便面，通常来说是可以直接干吃的，要干吃火鸡面可以直接掰开后食用，不过火鸡面的吃法最好还是干拌，干吃起来的味道和口感会比拌着吃差很多。
火鸡面真正的食用方法是先用开水煮泡，等到面条发软后把水倒掉，再把火鸡面的调料包等放进面中进行搅拌。
这样子的吃法可以感受到火鸡面的真正美味，不过味道可能会比较辣，因此吃不了辣的人群不要经常食用。
白象韩式火鸡面，小龙虾拌面，浓烈的辣味，满口留香
作为一个泡面的骨灰级爱好者，可以说是尝试过各国各色的泡面了。美味到令人咂舌的不少，但是最辣的莫过于火鸡面了。虽然很多人说白象火鸡面的辣味非常浓烈，但是对于一个湖南人来说，它还是在吃货菌可以承受的范围内，所以每次都会把辣酱放完。不过，这并不建议大家尝试，因为大多数人都难以承受。
因为吃得辣，能吃辣，所以吃货菌在这方面还是挺有发言权的。如果大家喜欢吃辣又不那么习惯甜口的话，就可以尝试一下这款。因为相对于三养火鸡面，白象火鸡面的更加侧重辣味，从而减低的甜度。面饼是我们国家最常见的泡面面饼，吃起来非常的方便，只需要用开水直接冲泡就好了。如果大家在倒完热水后，再用冷水冲洗一遍的话，面条的口感会更加Q弹筋道。
辣味包要根据自己的承受能力酌情添加。总体而言，火鸡面拌好入口都会带着丝丝甜味，而当你咀嚼几下感受到面条的柔韧之后，就会感受到席卷而来的辣味。同时伴随着紫菜的鲜香和熟芝麻的醇香，味道十分的复杂，但是也异常的美味。吃完过后除了辣带来的刺激感，还会满口留香。光是想着那浓烈的辣味，就快要垂涎三尺了。
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