迷迭香可以可以去除肉的腥味，可以在烤牛排，烤排骨的时候放进去。或者可以将迷迭香制作成沙拉，它有着特殊的香味，可以增加沙拉的香味，迷迭香还可以制作成花草茶，或者制作成迷迭香粉，在煎牛排时加入别有一番风味。
迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸，在曹魏时期传入中国，在我国种植的历史悠久。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物，它的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。
浓醇香草冰淇淋
夏天来了，用牛奶，奶油，鸡蛋和白砂糖自己做一份无添加的冰淇淋吧
By 国家体脂管理师_张红梅
1、食材全家福
2、香草荚一分为二对半剖开
3、刮出香草籽，密密麻麻，出籽量可观
4、鸡蛋去掉蛋清放入白糖中香草籽倒入牛奶中搅拌加热煮沸
5、搅拌到发白状态沸腾后关火放冷
6、鸡蛋去掉蛋清，蛋黄加入白糖搅拌
7、搅拌到发白的状态，把冷却后的香草籽牛奶液分3-5次加入蛋黄液内搅拌均匀
8、倒入锅中加热翻炒到浓稠
9、过筛到碗内
10、加入奶油搅拌均匀
11、倒入冰淇淋机
12、选择醇厚模式
13、做好后用冰淇淋勺挖出装碗即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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