柿子和干桂圆的成分不相冲突可以一起吃，柿子中含有大量的淀粉、果胶、维生素和矿物质，干桂圆含有丰富的维生素、粗蛋白、尼克酸等人体必需的营养物质，适量食用可以补充多种营养，建议柿子每天吃1～2个，干桂圆每次吃不超过10个。
柿子和干桂圆可以一起吃，柿子中含有大量的淀粉、维生素、果胶、纤维素以及各种矿物质元素，干桂圆是由龙眼加工而制成的上等滋补品，含糖量高、富含丰富的维生素、尼克酸、粗蛋白等营养物质，两者的成分不冲突一起吃营养效果更好。
柿子中含有大量的鞣酸、单宁和果胶，过量食用后容易与胃中的其他食物产生反应形成难消化的物质，引起肠胃的不适，而干桂圆的滋补效果比较好，其性温，食用过量会加重体内的燥热之气，建议柿子每天吃1～2个，干桂圆不超过10个。
柿子和干桂圆可以当做水果甜品点心直接食用，也可以将柿子洗干净去皮，果肉切成小块和去壳去核后的干桂圆一起装入碗中，再加入酸奶搅拌均匀，美味的柿子干桂圆沙拉就做好了，简单又好吃，还能补充多种营养物质，增强体质。
甜甜脆柿子，做成柿子水果捞，加上一些碎冰，呆暖气房里吃着太爽
大家好，今天咱们又见面啦！现在正是柿子大量上市的时节，现在的柿子真的是挺好吃的，尤其是一些脆柿子，味道那叫一个甜，那叫一个好吃! 这脆柿子除了当水果生吃之外，还有什么更好吃的吃法吗？我今天就给大家推荐一种更好吃的吃法！ 在做这道菜之前，我先来说一下我最羡慕的一件事情吧，我最羡慕的就是生活在东北的人，他们到了冬天，家里都有暖气，最羡慕他们呆在暖气房里吃冰棒了！
而我今天这柿子的做法，就是把它们做成碎冰水果捞！做好之后，想象一下，如果能呆在东北的暖气房里面，吃着这么冰凉爽品的水果捞，那是多么惬意的一件事情啊！
下面就让我介绍一下这柿子水果捞的做法吧。
做法：【柿子水果捞】——特点：口味甘甜，清凉可口，特别适合在暖气房里吃，做法简单，一看就会！【主料】脆柿子，新鲜龙眼
【配料】碎冰
【调料】炼奶
——【开始制作】——
①：先将脆柿子给清洗干净，然后把它们的皮削掉，柿子皮都是比较涩的，所以在把它们做饮料或者是吃的时候，一定要把它们的皮给削掉，这样做出来的饮品才会更加的好吃！
②：去皮之后把它们放到碎冰里冰一下，这样吃起来口感会更加的好，冰柿子的空档处理好龙眼肉，把龙眼皮给去掉。
③:处理好龙眼肉之后，把柿子切成片，切得不厚不薄，这样口感吃起来会更加的好！
④：将切好的柿子片和龙虾放在一起，然后放上碎冰，再淋上准备好的炼奶。这美味的柿子水果捞就做好了！
徐哥小厨今天做的【柿子水果捞】成品图如下：这样做出来的柿子水果捞味道非常好吃，冰冰凉的，脆柿子与龙眼肉搭配在一起吃，口感又脆又甜，还冰冰凉凉的，特别适合大冬天呆在暖气房里吃，那感觉不要太棒了哦！可比用西瓜做的水果捞更加好吃呢！
——徐哥小厨制作【柿子水果捞】的注意事项——①:在吃柿子的时候，就不要吃高蛋白的一些食物了，做这道水果捞时，也不要放牛奶，因为牛奶也是高蛋白的食材，像螃蟹、羊肉之类的也不要同吃！
②：吃这道水果捞的时候，也不要与地瓜一起食用！
③：柿子也不要与香蕉一起同吃！
——结语——看看这道美味的甜口你喜欢吗？喜欢的话就在家里试一下这道甜品的做法吧，这种吃法真的是挺棒的！只要你吃过了，就忘记不了它的味道啦！
大家好，我是徐哥小厨。一位热爱美食，喜欢做菜的80后老哥哥，每天都会为大家分享各种美食的做法，如果你对美食感兴趣的话，一定要关注我哦！我们下次不见不散！
