过期的枸杞子不能继续吃，因为枸杞过期后会使其营养价值大打折扣，而且超出保质期后会产生有害物质。一般枸杞的保质期为一年半左右，在这过程中如果枸杞发生霉变、异味最好也不要食用，避免影响身体健康。
枸杞子过期了不能继续吃，枸杞子过期后，其含有的成分会逐渐变性，其含有的大量蛋白质和糖分也会滋生细菌，继续吃这种过期的枸杞子可能会导致身体不适。
此外枸杞子过期后，随着过期的时间增长，枸杞子中的营养物质会流失的越来越多，食用口感也会越来越差，食用价值就会变得越来越低。
枸杞子的保质期一般为18个月左右，但是枸杞子具体的保存时间受保存环境影响，如果枸杞子有酒味或颜色发生变化，则说明枸杞子变质了，不能继续吃。
干货也有保质期！快看看你家的过期没
说家里备着不少干货，
比如红枣、香菇、腊肉等等，
这些干货保质期一样吗？
怎么判断有没有变质呢？
冯双庆
中国农业大学食品科学与工程学院 教授
由于各类干货所含成分不同，所以保质期也并不相同。
咱们平常吃的最多的菌类，比如说银耳、黑木耳还有些蘑菇，如果要保存很好的话可以有两三年。
比如说咱们平常吃的葡萄干、枸杞这一类的东西，起码保存一年到一年半都没有问题。
平时常吃的肉食品，比如腊肉、咸肉，它蛋白质非常丰富，一般保存期是一年左右。
注意：干货的保质期跟它的储存条件也有关系， 如果储存不当也会提早腐败变质。
那么我们那么我们该如何储存各种干货？
渔舟唱晚
不同的干货有不同的储存方法。
比方说像一些植物性的蔬菜豆子，只要放到干燥、阴凉通风的地方就好，放在家里一定要离地离墙；
坚果干果类在常温下就可以；
肉类、海鲜最好把它放在冰箱里的冷冻层，保质期会延长。
我们该如何分辨家里的干货到底有没有腐坏变质呢？
人生如梦
1⃣️ 看
颜色是否有变化，看里面是不是长虫子了。
2⃣️ 闻
比方说一闻这个气味，有发霉的味道。像一些坚果如果有哈喇味，我们可以闻出来。
3⃣️ 摸
打开一摸不干燥了，手发黏，那这些肯定是坏的。
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来源：CCTV生活圈
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