咖啡豆不能使用料理机研磨,料理机运转速度较快,使用料理机时极易产生高温,会破坏咖啡豆的香气和口感,且料理机无法将咖啡豆彻底研磨成粉末,大块咖啡粉口感不佳。研磨咖啡豆时最好使用手动研磨机,能将咖啡豆磨的较为细碎。
咖啡豆用破壁机打碎直接煮?居然想试试!
网上冲浪的时候,看到一个卖破壁机的说这玩意可以粉碎咖啡豆,然后冲煮咖啡。看完后,破壁机疯,咖啡疯了,我也疯了。
我觉得我疯了,我居然想试试到底是黑芝麻糊好喝还是黑咖啡糊养人!