自制葡萄酒不能放阳台，经过光照之后容易加速葡萄酒酸化以及腐败，尤其在瓶口严实密封的情况下还会出现破裂的现象，所以不能将其存放在阳台处，阴凉通风的环境是保存葡萄酒的最佳选择。
自制的葡萄酒不能放置阳台，否则会加速葡萄酒酸化以及腐败，对于瓶口严实密封的情况下还会出现破裂的现象，所以不宜将其放置在阳台处保存。
自制的葡萄酒想要保存的时间较长一些，必须将其存放在低温以及阴凉避光的环境处，能够促进葡萄酒发酵，还不会影响葡萄酒的品质以及口感。
葡萄酒通常在夏季的时候酿制的比较多一些，但是尽量将温度控制在15℃左右，同时摆放在阴凉避光处，可以提升葡萄酒的口感，另外葡萄酒需要装至容器的8分满，保留一些空间， 便于葡萄酒发酵。
想喝葡萄酒不用买，在家就能酿，配方和做法告诉你，简单又好喝
婆婆在山东烟台农村种植了几亩葡萄园，有20多年的种植经验，商贩在地里收葡萄，把大串的，品相好的都卖了，剩下一些小散串，婆婆用来酿葡萄酒，在山东烟台，大大小小的葡萄酒作坊很多，种植葡萄的农民几乎家家都会酿造一些葡萄酒来饮用，其实做葡萄酒很简单，今天婆婆就把它的做法步骤和配方分享给大家！喜欢的朋友一定要试试，记得关注 转发收藏 评论！谢谢大家！
准备食材：
葡萄，盐，面粉，冰糖。
具体做法步骤如下：
2.葡萄粒内加入两勺面粉，一勺盐，用水清洗一下，清洗的时候要左右转一下圈，这样清洗的更干净。
3.清洗干净以后，捞入篮子里，沥干水分。
4.取一个无水无油的瓶子，首选玻璃瓶，把葡萄粒用手捏碎，放入玻璃瓶里。
5.葡萄粒都装好后，瓶口上盖上一层保鲜膜，拧紧盖子，放到阴凉处，发酵40天。
6.40天后，用过滤网，把葡萄皮和粒过滤出来，扔掉，把葡萄汁放入锅中，加入适量的冰糖，一般来说，10斤葡萄粒，放3斤冰糖即可，大火烧开，放凉后，再用过滤网过滤一下，装瓶，美味的自制葡萄酒就做好啦！
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