快速剥掉花生皮可以将花生放在90℃的热水中浸泡几分钟,或者是在微波炉内中档或加热几分钟,等到花生略微冷却后,再用双手轻轻揉搓,可以将花生皮轻易去除。让花生经过清水浸泡、冰冻、暴晒等几个程序,也可以轻易揉搓掉花生皮。
想要快速剥掉花生皮,可以将花生放在温度为90℃的热水中浸泡5~10分左右,等到花生表皮出现皱巴巴的情况时,立即将花生取出并双手反复揉搓花生,可以花生皮轻易去除干净。
也可以将生花生浸泡在清水里,等到花生明显吸水膨胀后,放在冰箱里冷冻24小时,再将花生取出放在烈日下暴晒,直到花生表皮出现干裂的情况,再用手揉搓也可以将花生皮去除。
将需要去皮的花生放在微波炉内开中档火加热,加热几分钟之后,花生的表皮就会变得非常脆,这个时候需要等花生放凉一点后,再用双手轻轻揉搓,它的表皮也能轻易去除。
徒手剥出完整核桃仁,不用任何工具,以后再也不用费大力夹核桃了
大家好,我是倩倩,核桃是我们生活中常见的养生健康食材,众所周知,核桃有健脑益智的作用,不管是大人小孩吃,都非常适合。平时我们吃核桃,通常都是用核桃钳夹碎或者用硬物砸碎,这样的缺陷很多,既费力气又容易伤到手,而且还会把核桃壳弄的到处都是,破坏家里整洁的环境卫生。
今天我就教大家一个,不用核桃钳也能轻松剥出完整核桃仁的小妙招。
我们先准备几颗核桃,蒸锅开大火,等蒸锅上汽后,将核桃都放进去,盖好锅盖,大火蒸五分钟左右,5分钟时间是不能把核桃蒸熟的,甚至半熟都没有达到,所以不用考虑这个问题。
接着,我们准备一盆凉水。5分钟后把蒸过的核桃放进水中,浸泡一分钟,捞出沥干。
一分钟后,核桃已经不烫了,我们可以发现,所有的核桃都已经有了裂缝,双手拿一个核桃从裂缝处把核桃壳轻轻往外拉,就能很轻松的把核桃壳剥去了,得出了一个完整的核桃仁,核桃皮包裹在核桃仁上,而分心木全部留在了核桃壳上,这样剥出来的核桃仁非常漂亮,咬上一口,味道没有变化,跟用核桃钳夹碎的一样香,所以,我们用这个方法是不会影响最后的口感的,而且简单快速还好看。
喜欢吃核桃的朋友,你学会这个办法了吗?
今天的徒手快速剥核桃壳小技巧,就分享到这里,点赞关注,下一个内容更精彩哦,感谢您观看美食格物作品,祝您每天好心情。