把空气炸锅温度设定在180-200度,约炸5-8分钟。用空气炸锅制作鸡米花会用到的材料配比:鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克、食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多,市场发展较为迅速。2018年已经超过7.5亿元,较2017年增长53.0%。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。空气炸锅主要用来烹制食品,实质上是一个带风扇的简易烤箱。
空气炸锅,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
简易版糖醋鸡米花这么做特别好吃,吃一周都不会腻
根据多个菜谱调整了步骤和比例,让手残党也能轻松掌握的超级简易版糖醋鸡米花~
By Linda_饭饭
1、我选择了成品的冷冻鸡米花,1包是250g的
2、空气炸锅预热后,放入鸡米花(如果没有空气炸锅可以下油锅炸3分钟)
3、调至200度炸10分钟
4、此时调制糖醋汁:5汤匙清水 4汤匙番茄酱 3勺糖 2勺醋 1勺淀粉,搅拌均匀
5、热锅下糖醋汁烧开
6、加入鸡米花
7、大火收汁
8、装盘!是不是超简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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