生花生不能大量食用，痛风患者禁食，与螃蟹一起吃会损伤肠胃。花生中富含多种营养，有良好的的养身保健功效，但生花生中含有大量的脂肪和蛋白质，大量生吃后易导致消化不良，痛风患者食用后易加重病情，与螃蟹吃会引发腹痛、腹泻等症状。
花生学名落花生，又叫长生果、地豆，作为一种最常见的坚果，富含多种营养，有很好的的养身保健功效，但是生花生的脂肪和蛋白质含量非常高，大量食用后人体难以消化吸收，还会因此导致消化不良，生吃花生容易感染寄生虫卵或其他疾病。
痛风与嘌呤代谢紊乱以及尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属于代谢性风湿病范畴，而花生中含有大量的嘌呤成分，食用后进入人体很容易引发和加重痛风，因此痛风患者最好不要食用。
花生性味干平，脂肪含量非常高，螃蟹性寒凉，两者同食会出现腹泻的现象，肠胃虚弱者要特别注意，此外花生和螃蟹都是高蛋白、高嘌呤的食物，会引发和加重痛风。
吃花生需要注意什么？花生一次吃多少为宜
花生又名长生果、落花生，和黄豆一起被誉为“植物肉“、“素中之荤”。它是我们生活中常见的一种食物，含有丰富的脂肪的蛋白质，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能，具有很高的营养价值。花生又分为熟花生和生花生，究竟生吃好还是熟吃好呢？一次吃多少为宜？下面就和大家简单介绍一下，一起来看看吧。
吃生花生需要注意什么
1、花生中含有丰富的蛋白质，生花生中的蛋白质比熟花生的蛋白质更难消化，需要更多的时间去消化，特别是对于消化道有问题的人群不推荐食用，会加重消化系统的负担，我们需要控制食用量，不能多吃。
2、花生是在泥土中生长的，在这个生长的过程中有可能会被一些寄生虫卵污染，如果不注意吃了有虫害的生花生可能会引起寄生虫病，因此要特别注意生花生的虫害问题。
3、花生在泥土中生长的过程经常会被老鼠等啃食，因此如果发现花生上面有被鼠类啃食过的齿印就不要再食用了，以免感染鼠疫。
4、花生皮的作用很多，还有凝血止血的作用，很多人可能都不知道这个，所以要注意跌打淤肿、血脉瘀滞者等人群不要食用，否则容易出现血淤难散，加重瘀肿的情况。普通人生吃花生的时候就不要特地把花生皮去除了，这样不仅麻烦还造成了营养的浪费。
吃熟花生需要注意什么
1、熟花生味道很好，通常在不知不觉间就吃多了，要注意控制下，毕竟花生吃多了不好消化，对身体不好。
2、花生本事性味甘平，但是熟花生本身火气较重，而且现在大家喜欢在上面加很多辛香调料，不要多吃，多吃会上火。
3、刚刚上面说了生花生的皮有凝血止血的作用，这边要注意不要将生、熟花生的皮划等号，熟花生的花生皮没有凝血止血的功能。但是并不是就没有营养了，熟花生的花生皮还是有纤维素、胡萝卜素和维生素B1等营养的，最好也吃下去，不要浪费。
生花生和熟花生一次吃多少为宜？
生花生一天的食用量最好不要超过15克，也就是30粒花生仁，一次食用几粒，分多次食用完，最好饭前食用，比较不伤脾胃。
熟花生一天的食用量最好不要超过25克，也就是350粒花生仁，不能一次食用完，需要多次少量的食用。
生吃和熟吃的花生都有各自的长处和短处，可以根据自己的喜好选择哦。
