通常来说螃蟹和牛肉是能一起吃的,两者在营养成分上没什么冲突,此外螃蟹和牛肉都是营养价值很高的食物,一起吃能补充人体所需的营养物质,这样能让身体变得更加健康,但也要少吃为宜,否则会不利于健康。
螃蟹是很多人都较为喜欢吃的一种海鲜食材,通常情况下它是能和牛肉一起吃的,两者在营养成分上没什么冲突,此外螃蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素,和牛肉同吃的话能补充所需的物质,提供人体能量,利于人体健康。
但为了安全起见,最好将两者分开食用,由于螃蟹是一种寒凉性的食物,经常吃可有促进消化、趋势益气等功效,而牛肉是属于温热性的食物,所以一起食用太多会容易造成肠胃的不适,这样也会不利于健康。
但牛肉富含多种对人体有益的蛋白质和氨基酸物质,经常食用能补充人体所需的营养物质,促进人体的新陈代谢,增加人体的肌体功能,但是也不要吃多,应适量而已,这样可以减轻肠胃的负担。
厦门“双层铜锅串串”,螃蟹 牛肉 鸳鸯火锅,好吃到做梦都笑醒!
富豪火锅来了
上层蟹锅下层鸳鸯锅
√ 打卡指南 √
①:富豪锅有四种不同味觉体验
②100 种涮品小吃,没有想吃的算我输
01
坐拥两层楼的富豪串串锅
这家串串店里藏着个富豪锅,有两层楼,还是贵气的金黄色铜锅,还能一锅4吃,螃蟹、牛肉、鸳鸯锅,各种意见不和在这里都能消除。
首创上层吃蟹,下层涮串串,打卡发到朋友圈,瞬间就被问爆~
· 先吃上层爆膏蟹 ·
双层火锅的上层是用炭火保温的爆膏螃蟹,它们提前经过大厨的秘料炒制,还没上桌就已经被这股爽辣鲜香诱惑得不行。
螃蟹都是精细挑选过的,随便开一只都有饱满的黄膏。炒制前螃蟹有对半切开,连黄膏都特别入味,软糯咸香,超赞!
满满一盆,上桌就能吃,再也不用度过那段无聊的等串串涮熟的时间了~
而且上层除了有螃蟹和配菜以外,还藏着香嫩的牛肉片,这一锅真的不要太丰富了吧!
牛肉片吸取了汤汁后,鲜嫩喷香,作为螃蟹的配菜,真是深藏功与名!
· 再吃鲜辣鸳鸯锅 ·
下层的火锅竟然还做成了鸳鸯双格,相当于点一个双层火锅,可以感受到爽辣螃蟹、香嫩牛肉、鲜甜清汤、麻爽辣汤四种不同味觉体验。
双层的串串锅涮起来特别有仪式感,先把串串放到鸳鸯锅里煮,吃完螃蟹,串串也可以吃了,感觉自己成了时间管理小能手!(*^▽^*)
02
成都陶锅,只吃串就选它
不想吃双层螃蟹串串锅?没关系,这里还有传统的成都涮串陶锅,吃起串来也很过瘾。
· 100 种串串,吃到嘴软 ·
店里的串串多达百种,常规的串一样不少,还有一些很罕见的好货。带朋友来吃特别有面子,随便吃,没有想吃的算我输!
· 进店必点的款 ·
店铺同名小郡肝自然是小贝串串爱吃榜的TOP1,在辣锅里翻云覆雨一番,每一口的爽脆都带着绵绵的辣香,每次都要拿一大把才够吃!
它的名字里虽然有个小,但个头却不小,是普通小郡肝的两倍大,可以叫它小郡肝PLUS。
口味重,觉得辣锅无法满足你的朋友,可以尝试店里的干碟,再往里撒点花生碎增加口感和香味。
紫菜牛肉是一个罕见款,事先腌制好的牛肉片包裹住一大团紫菜,膨膨的一个,看见就忍不住想来几串试试味道。
在辣锅里涮几分钟,看到牛肉片变色就可以吃了。一口咬下,紫菜吸满的汤汁瞬间在嘴里迸发,香辣的汤汁多了一股紫菜的鲜味,吃起来外嫩里韧,口感不错。
蒜台牛肉也是一串新大陆,牛肉的嫩香,配上蒜台的清甜,吃起来非常解腻。
每桌必拿一大把的鸡软骨,小贝又怎么能放过呢。每块软骨上还围着一圈嫩香的鸡肉,在锅里久煮口感依旧是嘎嘣脆。
除了串串,店里还有大几十款盘菜,大片牛肉、鱼皮、鸭肠等火锅里的大菜它都有,味道够正,款款不踩雷。
种类丰富的串串、盘菜还有地道的成都小吃,拿上9.9元抵100元或29.9元抵100元的优惠券,吃个遍还特别划算。
03
一进门就会被墙画逗笑
店里的装修不仅用了大胆的红绿配色,看起来跳脱活跃,墙上的画也特别有意思,一本正经的为吃货正名,比如那句“让美食成为吃货手中的尖锐物器”!
红砖绿墙里涮着土豪双层锅也好,成都陶锅也好。
只要一圈朋友围坐在着热气腾腾的锅边,谈笑着吃美味的串串,仿佛就能消去一天的疲惫,给明天的自己又加满了油