大闸蟹和胡萝卜两者之间没有任何饮食禁忌，因此是可以一起食用的。大闸蟹最好不要和含有维生素C的食物一起食用，胡萝卜含有的维生素C含量较少，因此少量食用是没有问题的。不过最好吃完大闸蟹后隔半小时再食用胡萝卜。
大闸蟹和胡萝卜可以一起吃
大闸蟹属于寒性食物，平时食用的时候不要摄入过量，否则容易引起肠胃不适，造成腹痛、腹泻等问题。胡萝卜中含有胡萝卜素，对眼睛有一定保护作用，两者之间没有任何饮食禁忌，因此是可以一起食用的。
大闸蟹最好不要和含有维生素C的食物一起食用，主要是维生素C会导致大闸蟹内含有的养分流失。胡萝卜中主要含有胡萝卜素，以及蔗糖、淀粉维生素B1、B2等微量元素，维生素C含量较少，因此少量食用是可以的。
吃完大闸蟹后最好隔一段时间再食用胡萝卜，因为胃部对于蛋白质的吸收是比较慢的，此时如果再进食食物会导致大量营养物质堆积在胃部，容易消化不良。吃完大闸蟹后隔半小时再食用胡萝卜即可。
大闸蟹能和胡萝卜西兰花同食吗
螃蟹炒年糕，每一口都是味蕾的最大满足
螃蟹炒年糕的做法，这些螃蟹炒年糕的菜谱含有详细的步骤，可以帮您一步一步做出螃蟹炒年糕。
【螃蟹炒年糕】
食材明细
主料：螃蟹10只
辅料：年糕500克
配料：油适量、盐少许、老抽少许、姜少许、黄酒少许、糖少许、味精少许
1螃蟹
2螃蟹洗净一切二
3起油锅加热
4放入姜煸
5然后放入螃蟹煸炒
6再放适量的黄酒煸炒
7然后放少许老抽煸炒2分钟
8再放适量的清水煸炒用大火煮开
9放入年糕翻炒
10加适量的盐煸炒3分钟
11再加少许糖煸炒加盖中小火煮5分钟
12最后放少许味精翻炒出锅
【螃蟹西兰花炒年糕】
食材明细
主料：年糕2条
辅料：螃蟹1个、西兰花100克、红萝卜20克
1螃蟹从中间一拍两段 再剥壳 夹脚牛筋等剁完再切。先去牛筋被大夹夹住手指皮肤
2年糕切条，放小火小油炒 令其不粘 出锅
3中等多油，红萝卜细条炒 下螃蟹块 一会儿翻下 半熟下年糕 盐糖味 出锅前麻油。
【芝心年糕辣炒螃蟹】
食材明细
主料：小娘蟹600g（母梭子蟹）、芝心年糕200g
辅料：韩国辣酱适量、蒜1头、黄油40g、花生油20g、盐3-5g、白胡椒粉适量、香葱适量
1挑选新鲜的小娘蟹（就是母的梭子蟹），洗净，剥去外壳和腮，用干净牙刷轻轻刷洗干净，用厨房剪刀将一只螃蟹分成四份
2螃蟹的切口处蘸上干淀粉，这样做的好处就是在爆炒时能保持肉质鲜嫩，鲜味不流失。
3锅内放入水烧开后把螃蟹壳放入煮至转红捞出控干水分备用
4红红的蟹壳，装盘时的装饰品……
5蒜一头，我用的是独头蒜，因为很好剥哎
6热锅放入黄油和花生油烧热放入蒜片和三四颗切好的泡椒焙香
7放入螃蟹翻炒片刻
8放入软化的年糕一起翻炒约半分钟
9放入一调羹韩国辣酱加入小半碗水继续中小火翻炒
10尝一尝咸淡，如果不够咸，就按照个人口味加入适量的盐调味，继续翻炒至收汁
11装盘，放上蟹壳撒上香葱装饰就咯
