在磨道具的时候，最好要准备一个有粗细颗粒的磨刀石，在上面撒上一些水分，保持湿润状态，将双手紧贴刀身，再贴着磨刀石慢慢的推送移动，之后换面交替进行，之后用拇指去感受是否锋利，若是不锋利还要继续磨一段时间。
在磨刀具的时候，首先要准备一个磨刀石，保证磨刀石的一边是粗颗粒，另一边是细颗粒，可在磨刀的时候，在上面撒上一些水分，经常保持湿润的状态，如果有水流冲洗其效果就更好，还要保证磨刀石处于固定的状态。
最好不要根据刀的移动而出现松动的现象，且在摸到的时候，用双手仅仅的贴近刀身，保持适宜的角度不变，之后贴着磨刀石慢慢的移动，速度也要均匀，但在向前推磨的时候力度不宜过大，之后再换面交替进行。
若是刀具右边刀刃的角度比左边大，可保持一定的角度不变，贴着磨刀石后慢慢的移动推送，但注意向前推的时候要适当增加力度，这样能增加刀刃之间的摩擦力，之后用手去感受上面是否锋利，若是不就继续磨一段时间就可以了。
白用了20年菜刀才知道，原来磨刀时加点它，菜刀立马锋利如新
大家好，谢谢观看本期生活小妙招，我是晨曦小常识，一切妙招都来于生活。
菜刀是我们天天在厨房都需要使用的，从使用方面来说，菜刀大概分为三大类：以十八子菜刀为例，分为切片刀、斩切刀、砍骨刀。三大类厨刀，因为使用范围不同，外型各不相同。其中切片刀和斩切刀的刀背是直的，而砍骨刀的刀背多是有弧度的，就是说刀背的前端是翘起来的。砍骨刀在靠近刀背的最前方多半会有一个圆孔。切片刀的整张刀是一般薄厚的，一般都比较的薄；斩切刀是前端薄一些，靠近刀柄的后端则会厚一些；而砍骨刀整张刀的刀身都会比较的厚实。从重量方面来比较，切片刀最轻，砍骨刀最重，斩切刀则属于略微重一些的刀。但是无论是什么样的菜刀，我们用久了都会变钝，切东西都切不动怎么办？今天小编就教大家一个小妙招，磨刀时加点它，菜刀立马锋利如新。
好了，不多说了，让我们看看是什么神奇妙招吧。
如果菜刀钝了，无论我们切什么都特别辛苦，今天小编就教给大家一个磨菜刀的小妙招。
如果家里没有磨刀石的话，我们可以利用陶瓷碗底来磨。
我们只需在刀刃上涂抹上一点牙膏。
接着稍微倾斜45度，两面各磨一分钟就搞定了，牙膏具有研磨分子可以有效的帮助我们的菜刀变得更锋利。
生活就是如此简单，我是晨曦小常识
