家里没有菜只有大米，还可以烹饪出油盐白粥，将大米用少许食用油浸泡之后，放入热锅中熬煮，30分钟之后就可以出锅了;如果家里有猪油，可以做猪油炒饭，烹饪时要时不时翻炒;如果家里有酱料和海苔片，还可以用米饭做饭团。
家里只有米的话，可以煮粥来食用，是不需要菜的。将大米准备好之后，放入水中清洗干净，然后捞出大米用少许植物油搅拌均匀。热锅将水烧开，放入浸泡好的大米，用小火慢慢熬煮并且期间用锅铲搅拌，30分钟之后就可以食用了。
用猪肉炒饭是很香的，即使没有菜也含有丰富的营养。将炒锅加热之后，放入猪油煸出香味，将蒸好的米饭倒入锅中翻炒，此时一定要不停地翻炒，这样才能让米饭均匀吸收猪肉。最后根据个人口味加入少许食盐，就可以出锅了。
如果家里没有菜，但是有酱料和海苔片的话，还可以将米饭蒸熟之后做饭团食用。准备好一些食醋、酱料以及零食海苔片，将米饭加入少许食醋之后包住酱料，用手搓揉成一个团，最后在表面盖一张海苔片调味就可以了。
大米囤太多怎么办？教你这个小技巧，放一年不生虫不发霉，真实用
【为什么长米虫】
大米为什么为生米虫呢？这个问题我一直发愁了好久，买来的大米好好的，过一个礼拜就开始长虫子了，特别是夏天的时候长得更多。后来才知道，原来长米虫也是有原因的：因为我家原来之前买来的大米一直都放在老房子里，老房子很潮湿，加上每次打开都是一整袋放在，没有密封起来，就给米虫提供适宜环境。
当大米所处的环境，温度达到20℃~40℃、湿度达到65°~95°时，这个环境很适宜米虫生存，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了，并且开始繁衍后代。特别是夏天，天气一热，加上储存方式不对，就更容易生虫了。
【大米防止生虫妙招】1、密封干燥环境
以前我们家储存大米是一整袋放在米缸里，隔几天总是能看到米袋里长出了很多米虫，越长越多。后来就换成干燥密封的储米盒子，每次用完直接盖紧，就可以防止大米生米虫了。
2、花椒防米虫
因为花椒有着独特气味，是一种自然抗氧化物，刚好米虫对气味非常敏感，花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。可以将花椒用纱布包裹起来， 放在大米中不同位置，过段时间花椒味淡了，再重新换新的花椒。
3、大蒜防米虫
因为大蒜跟花椒一样，有着浓烈的气味，刚好可以驱除米虫，可以在储米的容器不同位置分散放几瓣大蒜（大蒜不用剥皮）。
4、干海带防米虫
干海带防米虫也是很好的方法，因为干海带不仅能防潮又能防生虫哦。干海带有很好的吸湿能力，有杀虫抑制霉菌。可以将干海带直接放入大米缸中，隔10天左右再拿回去晒一晒，再放回米缸，重复利用哦。
长米虫的大米可以吃吗？很多人都会问，长了米虫的大米还能不能吃呀，对身体会不会有不好影响。其实这个完全不用担心，只要将米虫淘洗干净，可以正常食用。
长米虫后大米怎么处理？以上就是跟大家分享储存大米的小妙招哦，我自己用过，觉得很实用，大家不妨尝试一下哦。
