新擀面杖需要抹油，但是在抹油之前最好先用开水和白醋清洗一遍，把擀面杖洗干净之后再抹油保养。抹油的时候可以选择橄榄油或者豆油，并且平时使用擀面杖的时候也要注意保养，否则擀面杖出现霉菌之后容易被人误食，会引起人体不适。
新擀面杖是需要抹油的，因为抹油可以防止擀面杖干裂、发霉，因此适量抹油能够延长擀面杖的寿命。一般在给新擀面杖抹油之前，最好先用热水和白醋浸泡一遍，清洗干净之后再抹油会比较合适。
给擀面杖抹油的时候，油最好选择橄榄油或者豆油，这类油脂没有什么味道，因此不会影响擀面杖后面的使用。如果使用菜籽油的话会在擀面杖上留下味道，这样擀面的时候会导致面团也有菜籽油的味道。
平时使用擀面杖的时候一定要好好保养，否则擀面杖出现霉点之后用来擀面，可能会把霉菌融进面团里，这样人吃了含有霉菌的面团可能会导致腹痛、腹泻、呕吐等不适情况，严重时甚至会引起食物中毒。
你家还直接用清水洗擀面杖吗？比不洗还要脏，才知道，早看早受益
大家好，我是妙妙，我又来跟大家分享实用的生活小技巧了。过两天就是元旦了，很多人会在放节假日的时候做一些面点，我们做面点或者蛋糕的时候都会用到擀面杖，家里面的擀面杖是不是很久没有清洗了呢？很多人不注意清洗擀面杖，上面很容易会积有细菌，这样子我们继续使用也是不好的。今天妙妙分享一个清洁擀面杖的方法，如果还不知道怎么清洁的话，赶紧跟着妙妙一起来看看吧。
一般我们会使用擀面杖来擀一些面皮，所以在使用擀面杖之前我们一定要清洁干净。但是很多人不知道怎么样才能把它表面的霉斑和细菌给清洁干净，别急着走开，一起往下看吧。平常我们清洗擀面杖的时候都是直接过一遍清水就结束了，但是直接用清水清洗的话是洗不干净的。
我们要在它的表面放一些食用盐和小苏打，这样子才可以把它表面的脏东西全部清除干净。因为小苏打具有去污的功能，而食用盐具有杀菌消毒的作用，二者结合在一起就可以有效地去除表面霉斑和细菌啦。
加入小苏打和食用盐之后，我们还要再烧一壶开水。把这些开水倒在擀面杖里边，让它泡半个小时左右，这样才可以利用高温把它表面的细菌和霉斑给清洗干净。在浸泡的时候，我们可以找来一个容器把它压住，不然这些擀面杖漂浮在水上面的话也是清洗不到位的。
泡好之后，我们直接用丝瓜囊放在水流下冲洗，它就会变得很干净了。我们洗完的擀面杖最好不要马上用，因为它表面还有水渍残留，这样子的话很容易滋生细菌，我们可以拿纸巾把它擦干净。
如果不想浪费纸巾的话，大家也可以把擀面杖拿到有太阳的地方晾晒。在太阳的暴晒之下，这些细菌就会被全部消灭啦。
用上面这种方法就可以把家里面发霉的擀面杖清洗干净了，家里面准备做面点的话，就可以用这个方法清洁擀面杖了。用完擀面杖之后，建议大家也可以用上面这种方法来清洁擀面杖哦。今天妙妙的分享就到这里，看完妙妙的文章，别忘了点赞评论转发加关注哦，我们下期再见啦。
