芒果和甜瓜可以一起吃，不过由于芒果和甜瓜都含有大量糖分，不建议有糖尿病的人吃太多。芒果含有丰富的胡萝卜素、维生素，如果对芒果过敏的话就不要再吃芒果了。甜瓜富含胡萝卜素、维生素B1、烟酸，吃甜瓜的时候不要和海鲜一起食用。
芒果和甜瓜能一起吃，两者并没有任何食用禁忌，一起吃还可以补充大量维生素以及膳食纤维，不仅能够满足人体需要的微量元素，而且还可以促进肠胃消化。不过芒果和甜瓜含糖量比较高，建议有糖尿病的人少吃。
芒果含有丰富的营养物质，其中含有胡萝卜素以及维生素C不仅能够护眼，而且还具有美容养颜的作用。不过如果有人对芒果过敏的话就不要吃芒果，否则会引起全身长疹子，严重时还会导致休克、昏迷。
甜瓜富含胡萝卜素、维生素B1、烟酸以及钙、磷等微量元素，吃甜瓜可以补充大量水分。但是吃甜瓜的时候不要和海鲜一起吃，尤其是河蟹、海螺、田螺等食物，同吃可能会导致腹泻、腹痛，还会影响人体吸收蛋白质。
创意早餐食谱：芒果南瓜子拼出可爱鹦鹉，搭配香菇排骨米线
鹦 鹉 与 黄 玫 瑰
【 材 料 大 揭 秘 】
主盘：芒果 南瓜籽 黑芝麻酱 黄瓜 葱皮
主食：香菇 排骨 西兰花 小葱 米线
【 主 盘 造 型 】
◎首先，用水果刀切出一片芒果，刻出鹦鹉的大致轮廓，取一小块葱皮作鹦鹉的嘴，用黑芝麻酱勾勒一下，然后取沙拉酱和黑芝麻酱画出鹦鹉的眼睛；
◎接着用南瓜籽摆出鹦鹉的羽翼部分，切一条带皮的黄瓜和一条芒果肉作鹦鹉的尾翼；
◎取黑芝麻酱放于裱花袋，挤在盘下角，用小楷毛笔晕开画出玫瑰花的枝叶部分（画好可用厨房餐纸折叠出一个尖角，擦出叶形轮廓）；
◎再取一片芒果片，切出花瓣状，再取一块黄瓜皮，刻出花托部分；
◎按照之前芒果玫瑰花教程做出黄玫瑰，放在另一处黑芝麻酱画出的枝叶上；
◎主盘造型就做好啦；
香 菇 排 骨 米 线
【 材 料 准 备 】
排骨 750g / 鲜香菇 10朵
姜 1块 / 米线 适量
小葱 1根
【 调 料 准 备 】
料酒 适量 / 盐 3g
◎米线提前放水里泡好，香菇洗净切好备用；
◎排骨放入锅中，加入少许料酒焯水去腥，捞起过一遍凉开水去掉沫子，放入砂锅中，加入切好的姜片和清水；
◎ 大火烧开后转中火，把香菇放入砂锅中，煮沸后用勺子去掉泡沫，放适量盐调味；
◎另起一锅，水沸后放入泡好的米线煮熟，西兰花焯熟备用；
◎最后，将煮好的米线装入碗中，倒入熬好的香菇排骨汤，放上西兰花和小葱末即可；
今天的早餐你学会了吗？
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 鸟 鸣 涧 》
唐·王维
人闲桂花落，夜静春山空。
月出惊山鸟，时鸣春涧中。
以上内容来自章鱼妈妈
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于康
北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生健康委营养标准委员会委员
中国营养学会理事
