意大利面和普通面条的热量

每100g意大利面的热量有大约350卡，但是由于意大利面口感很硬，能够促进肠胃消化，因此属于一种健康主食。意面的酱热量很高，建议吃意大利面的时候要少放酱。而每100g普通面条的热量有284卡左右，煮熟之后只有109卡左右。

一、意大利面的热量

每100g意大利面的热量有350卡左右，不过意大利面却是一种很健康的食物，因此很多健身和减肥人士都会把意大利面当做主食。意大利面的主要原料是小麦，但是口感很硬，因此可以促进肠胃的消化。

意大利面的热量其实对比其他主食来说比较低，但是意大利面的调味酱热量却很高，尤其是含有肉制品的肉酱，其热量可能是意大利面的两倍。食用意大利面的时候尽量少加酱料，以免摄入过量的热量以及碳水化合物。

二、普通面条的热量

每100g普通面条的热量有284卡左右，因此普通面条的热量要比意大利面低很多，也是一种利于减肥的主食。由于面条煮熟之后还会吸水，而吸水后的面条热量可以降低到109卡左右，因此尽量要煮熟之后再吃。

意大利面跟普通面条的热量

食物热量快查口诀

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你知道自己吃下去的食物，热量有多少么？

一顿饭吃下来，你知道自己吃下去多少热量么？

通过下面的速查口诀，可以帮助你很好的快速掌握主要食物的热量范围。

以上的口诀，只考虑基础食材

掌握了以上口诀，我们遇到的大部分食材，都可以很快的估算出其热量。

接来下，我对口诀内容进行逐条讲解。

• 瓜茄类的蔬菜，都是20千卡/100克。主要指茄子、西红柿等。
• 豆菜根菜是30千卡/100克，主要是指豆角、荷兰豆、胡萝卜等。
• 注意，土豆不是根菜，土豆属于薯类。
• 叶菜和菌藻是25千卡/100克，当然这个菌藻类是指新鲜的食材。

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• 瓜类水果，是250千卡/100克，例如西瓜、哈密瓜等等。
• 温带水果，是50千卡/100克，这类水果都是有一些酸味的，例如橘子、橙子等等。
• 热带水果，是100千卡/100克，这类水果味道一般很甜。
• 水果只能大致这样分，大多数水果还是可以用这个口诀的。例外的水果主要有：荔枝、枣、山楂、榴莲、椰子肉、牛油果、石榴等。这些水果，都比口诀里的热量明显要高。

• 鸡鸭胸脯肉、纯瘦牛羊肉、兔肉、虾蟹贝类肉都是100千卡/100克。
• 多足其实就是章鱼、乌贼这类东西，也是100千卡/100克。
• 鱼肉150千卡/100克。
• 鸡鸭肉 250千卡/100克。

• 玉米薯类是最低的，100千卡/100克左右。
• 米饭是120千卡左右，包括各种米做的米饭。
• 软面就是指软面条和馒头，热量大概250千卡/100克
• “硬面”就是意大利面、过去吃的挂面，方便面，“硬粉”是指粉条、粉丝、宽粉、干米粉这类东西，热量大概都是350千卡/100克 。
• 硬面硬粉，说的是干的。煮好了，已经软了，那么因为水分的增加，热量就降低了。

关于主食，我们还可以参考以下表格内容：

脱脂牛奶30千卡/100克左右

低脂牛奶40千卡/100克左右

牛奶酸奶60千卡/100克左右

• 各种蛋白50千卡/100克，每个鸡蛋白20千卡左右。
• 鸭蛋、鹅蛋每200千卡/100克，每个鸭蛋144千卡左右，每个鹅蛋196千卡左右 。
• 鸡蛋150千卡/100克，每个90千卡左右。

• 软豆就是指豆腐，每百克约100千卡。
• 干豆，比如腐竹、豆干、豆腐皮等，都是约400千卡/100克。
• 坚果种子是每百克约700千卡。
• 油就是植物油和肥肉，大约900千卡/100克。肥肉还低一点，因为里面不都是纯脂肪，尤其是植物油，基本就是百分百纯脂肪。

掌握以上口诀，我们可以很轻松的记住某一事物的大致热量，同时，我们对所有的食物进行了整合，以每100克为单位，热量排序如下：