人参、鹿茸和枸杞可以按照1：1：2的比例泡酒，其具体泡酒方法是先将100克鹿茸片、100克鲜人参，放入酒坛内，再放入300克枸杞，之后倒入10～15斤高度粮食白酒，密封坛口置于阴凉、干燥处保存一个月后，就可以开盖食用。
使用人参、鹿茸和枸杞泡酒可以按照1：1：3的比例进行配置，而制作过程中还需要准备酒坛、高度粮食白酒，酒坛的大小和高度粮食白酒的量根据泡酒的量决定。
人参鹿茸枸杞泡酒的方法是将100克鹿茸片和鲜人参放入酒坛内，再放入300克枸杞，之后加入10～15斤高度粮食白酒，盖好盖子密封后保存一个月即可食用。
人参、鹿茸和枸杞泡酒过程中，一定要将酒坛放在阴凉、干燥的地方储存，不要放在潮湿或有阳光直射的地方，否则会影响人参鹿茸枸杞酒的正常发酵。
人参鹿茸枸杞泡酒比例5斤白酒
人参枸杞酒的泡制配方
前段时间自己泡了点人参酒，感觉不错，把配制方案分享出来，有喜欢的朋友可以尝试一下。
准备：
纯粮酒 5斤
干人参 20克左右
枸杞200克
酒一定要高度数的，50度以上的纯粮食酒。五斤酒我放了三支人参。
买人参的时候要注意，要买林下参，别买那种园参，当然野山参更好，估计不好买到。
把人参和枸杞放入密封的玻璃罐中，不要用塑料的容器。
大约半个月就可以喝了。
我买人参的时候送了一小袋灵芝，也一块放进去了。
泡制好后不要多喝，每顿饭前喝半两就好。
注意：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。
对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。 但要注意的是：：人参益气生津提神，不能和破气的药物和食物同用，如萝卜等，以免影响药力；
不宜同时饮茶，因为茶中的鞣酸会影响药物吸收；
另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。
此外血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用人参。有的人体质虽然虚弱，但偏于阴虚，如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，不能单用人参，以免火上浇油。
