黄元帅苹果的主要产地是辽宁省大连市的瓦房店市、河北省唐山市等等,味道也主要以这两个地区为正宗口味。黄元帅的成熟期在秋季,恰逢国庆节和中秋节两大节日,是赠送亲友的理想佳品。
黄元帅苹果成熟后,外皮是金黄色,果肉是米白色的,看起来与香蕉相似,所以也叫作黄香蕉、金冠苹果。
黄元帅苹果的味道比较甜或甜中带酸,主要分布在我国北方地区,其中辽宁的瓦房店市是主要的产地。
黄元帅苹果的含糖量较多,所以不建议保存过长时间,否则其里面的糖分会消耗得很快,导致口感也下降。
【产品】黄元帅 馈赠亲友的理想佳品!
黄元帅苹果,又名金冠、金帅、黄元帅。在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上,获全省苹果第一名。此后,省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评,名列全国同类品种第二名。
黄元帅,属于大型果,一般单果重量可达200-450g,未成熟的果品呈绿色,成熟的果品果面金黄色有红晕,有小斑点,很小的哦。果肉黄色,多汁,甜脆可口。
成熟期恰逢金秋十一及中秋两大节日,是馈赠亲友的理想佳品。
黄元帅作为清水县最具特色的水果之一,营养价值极高,具体如下:
1、黄元帅中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3、黄元帅中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4、黄元帅特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑;
5、黄元帅中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6、黄元帅中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
黄元帅虽说营养价值极高,多吃助于身体健康,但它有一缺点不可忽视,那就是不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂。果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之,口感不佳,因此不建议长期储存。