纯甄的酸奶是搅拌型的酸奶，目前市面上大部分的酸奶都是搅拌型酸奶，有一定流动性，添加的增稠剂较少，不过还是要看酸奶的具体情况，是否出现包装漏气等情况，打开后再看酸奶是否有异味，来判断酸奶是否变质。
酸奶在生产的过程中有层层工序，大部分的酸奶品牌，由于搅拌型酸奶生产时，可以保证统一批的品质一致，且能大批量的生产，但将发酵后的浓稠酸奶再次搅拌，就会使酸奶变稀。
酸奶的存储环境比较严格，夏季酸奶需要放在冰箱内冷藏，否则很容易会产生霉菌，导致变质，冬季酸奶可短暂放在低温的室内，而酸奶的保质期一般较短，一般为7-30天，超过保质期，则不能食用。
在挑选酸奶的时候优先选择用生牛乳发酵的酸奶，和优先购买低温活菌发酵的酸奶，选取添加剂少且蛋白质含量高的，由于酸奶保质期较短，在购买时看清生产日期，且不要一次性购买大量酸奶。
蒙牛纯甄酸奶，健康无负担
提到健康饮品，我想很多人会想到酸奶吧。
毕竟酸奶是许多优点集一身的各个年龄都皆宜的日常必备饮品之一
它选用纯正新鲜，生牛乳发酵，保留牛奶最纯正的味道，零刺激，无添加，健康没有负担。
各类谷物、水果和纯甄混搭，使美味营养加乘，越喝越上头。
而且常温饮用，对老人小孩肠 胃消化不好的人群更加友好。
蒙牛纯甄酸奶，它入口即化，细腻柔滑，唇齿留香，回味无穷。常喝酸奶除了能促进肠胃消化，对脾肝都有好处。饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。晚上喝酸奶补钙效果最好，但是喝完后应及时刷牙。如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。
蒙牛纯甄酸奶有不同口味，满足各种口感，任你选择。草莓味、蓝莓味、黄桃燕麦...,还有新奇口味，满嘴会蹦跶的跳跳糖酸奶。尽享其中。对于我而言，我最喜欢喝草莓味的，喝的时候，大颗新鲜草莓果粒口口爆汁，草莓的味道香味扑鼻，喝上一口感觉少女心爆棚，莓香四溢。蒙牛纯甄酸奶不仅有多钟口味，还有多种吃法。早上起来，把酸奶打开，然后加一些水果、麦片、坚果，将其拌匀，饱腹又营养。还可以做酸奶饼干、酸奶蛋糕、酸奶冰糕等等，让你感受不同美味。对于朝九晚五的打工人、有减肥需求、学生党等等人群，蒙牛纯甄酸奶都是一种不错的选择。
蒙牛纯甄酸奶，多种口味任你选择。适合多种人群，还可以有各种不同吃法。富含营养，健康、轻负、又美味。一口纯真，回归纯与真，纯甄酸牛奶，零刺激无添加给你酸奶本来的味道。欢迎大家选购蒙牛纯甄酸奶，等你发现奇妙美味！
