南瓜和土豆能一起吃,两者并不相克,其营养元素也并不会被相互影响,土豆淀粉含量高,而南瓜中含有果胶,可以调节肠胃的吸收,使土豆更好的消化,且制作完成后,口感绵密,味道香浓可口,一起吃不会影响身体健康。
南瓜和土豆可以一起吃,南瓜含有蛋白质、钙和丰富的维生素等,还含有果胶可以保护人体的肠道,土豆可以提供人体所需的热量,淀粉含量较高,两者相结合可以防治肠道受到刺激,增加肠道蠕动,促进消化。
南瓜和土豆,可以做出土豆炖南瓜,这道菜极具营养,且味道可口,可以提供大量热量,使人精力充沛,且具有健脾胃、降血脂等功效。减肥人群,食用也可以起到减肥养颜的作用。
儿童不宜吃过多南瓜,南瓜中还含有胡萝卜素,会使儿童的皮肤变黄,产生胡萝卜素黄皮症,但也不能不吃,一旦儿童缺乏胡萝卜素容易导致夜盲,所以儿童每天南瓜的食用不要超过两餐,且不能超过主食的分量。
香香甜甜的南瓜搭配营养丰富的土豆,也可以是宝宝的花样辅食之一
宝宝花样辅食:南瓜土豆泥(适6月龄)准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
难易指数:★★
营养食材:土豆20克、南瓜30克
开胃做法:
1.将南瓜去皮、去籽,切块;土豆去皮,洗净,切小块。
2.将南瓜块、土豆块放入碗内,隔水蒸熟。
3.将蒸熟后的南瓜、土豆捣成泥,调匀即可。
小贴士:
土豆含有丰富的淀粉、钾及维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。
宝宝接受南瓜、土豆以后,可以将两者混合给宝宝少量尝试。
作者:娜是家庭小小厨。喜欢的朋友可以关注我,有好的意见或建议也可以评论分享,谢谢!