苹果能放冰箱保鲜。苹果是较耐存储的水果，一般常温放置在干燥阴凉的地方，可以保存5到7天，放在冰箱保鲜可以储存更长的时间，一般可以保存10到15天，但是需要注意的是，苹果表面有发黑的地方后就不要食用了。
1、 能放冰箱保鲜
苹果能放冰箱保鲜。苹果常温放置能保存一周左右，放在冰箱里能保存两周左右，但是需要注意的是，如果发现苹果表面有腐烂黑斑，不能切掉这一块食用其他地方，因为其他部分也已经被展青霉菌的毒素侵染了，这种毒素有较强的致癌性。
2、 苹果保存方法
苹果想要保存时间长需要装在保鲜袋放入冰箱冷藏室。将买来的苹果用纸巾擦干，不要沾到水否则很容易腐烂，再将苹果按照软硬程度分类放在保鲜袋里，因为苹果会释放乙烯催熟较近的水果，并且冰箱冷藏室的温度不能低于10度，不然会冻坏苹果。
3、 苹果食用禁忌
苹果不能和螃蟹、海参、胡萝卜一起吃。苹果和螃蟹、海参等海鲜一起吃，会使苹果中鞣酸与海鲜中的高蛋白质反应，导致肠胃不适、腹泻、腹痛等症状。苹果和胡萝卜一起吃，容易引发甲状腺肿大。苹果也不适合早上空腹吃，容易消化不良。
很多水果一放冰箱就坏？6个正确的水果存放小妙招，太实用了
夏季是各种水果上市季节，但夏季高温且雨水多，食物储存不当可能会发霉变质。人们习惯于把购买的水果放在冰箱冷藏室中，大约温度是4℃，确实具有一定的保健功效，但并不适合所有的水果。
哪些水果一放冰箱就坏，正确存放等于省钱？1、热带水果不能冷藏
冰箱冷藏室的温度一般在4℃上下，一般热性水果如榴莲，牛油果木瓜，芒果和香蕉等不能放在冷藏室中。因为热带水果对低温很敏感，有可能会把水果冻伤。经过冷藏之后也不能正常成熟，甚至会产生褐色斑点或变黑。购买的热带水果尽量放在避光且阴凉的环境中，等待着逐渐成熟。
2、温带水果熟透了之后再冷藏
生活中常见的温带水果有桃子、苹果和梨能放在冰箱冷藏室中。但水果必须成熟之后才能放在冰箱中，不然需提前取出，当成熟之后才能吃。
3、需单独存放的水果
某些水果成熟过程中可能会释放乙烯，就如同香蕉木瓜，苹果和梨等，乙烯会加快其他水果成熟以及老化速度。若想让水果快速变熟，不妨用塑料袋把它们和香蕉或苹果放在一起。若其中有一个水果坏掉，必须立即拿出来扔掉，因为坏掉的水果会释放出乙烯，加快另外一个水果腐烂速度。
4、容易坏的水果尽早冷藏
在常温下容易腐败变质的水果需尽早放在冰箱冷藏室中，如山竹草莓、葡萄或桑葚等，适当的低温能抑制水果的呼吸强度和酶活性，避免病原菌生长繁殖，能延长水果保鲜时间。
5、适合夏季吃的水果
炎炎夏日，很多人喜欢吃冰冻水果，能降温解暑且清凉。不妨把香蕉草莓、杨梅葡萄和榴莲放在冰冻室里冷藏，其风味让你意想不到。
6、先放室温几天再冷藏的水果
猕猴桃杨桃、香蕉和水蜜桃等，对温度非常敏感。没有成熟前最佳的保存温度是10~25.6℃之间，危险温度是1.7~10℃之间，冰箱冷藏室温度大约是4℃。若以上水果还没有完全熟化直接冷藏，可能会破坏水果组织，使得大量水分流失。夏季室内温度已经高达29℃以上，水果会出现不规则的熟化。所以这些水果放在室温内熟化，稍微变软后再放入冰箱中冷藏。
温馨提示不管把水果放在冷藏室还是室温下，保存时必须分开包装或摆放。若放在冷藏室中，尽量装入塑料袋，袋子口稍微打个结，这样能避免释放出的乙烯会影响其他水果的质量。购买水果时要适量，可少量多次购买，一个星期内尽量吃完。优先选择当季生产的水果，因为新鲜且多吃好吃。买了太多水果吃不完的话，可以把水果洗干净切成小块冷冻起来，也可以把水果用到各种料理中。平时可以用纸张包裹后再放入塑料袋，纸能帮助吸收水分，防止水气凝结滋生细菌和发霉，塑料袋能避免冰箱吸收水果水分。
1、《不是所有水果都可以放冰箱……储存水果有窍门，很多人都做错了！》，河南都市频道， 2018-07-25
2、《很多水果一放冰箱就坏，正确存放等于省钱！ 》，丁香妈妈，2019-07-24
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