2两=100克,2两米饭大概是正常碗大小的2/3或1/2。米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物,主要成分为淀粉,是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。1乐扣碗米饭为100克,热量为116大卡。1瓷碗米饭为150克,热量为174大卡。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序制成的成品。大米按加工精度分为标准一级米、标准二级米和标准三级米四级等级。
米饭的主要成份是碳水化合物,其蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸组成较为完全,容易被人体消化吸收。
没有食物秤,如何估算食堂/外卖饭菜的重量?
很多人在记录饮食统计热量的时候,最觉得头疼的就是不知道怎么计算食物重量了,每天带个秤在身边又不方便,今天我们就来说一下没有称怎么估算食物的重量?
是不是有点小激动了,是时候给自己在吃货界,刷新新技能啦!
接下来你将会看到:
1.测量热量的工具及参照手势
2.常见食物份量及热量
3.每天该吃多少
一、测量热量的工具及参照手势:
分为测量热量的工具(参照物)和参照手势两部分。
1. 测量热量的工具
2.参照手势
二:常见食物份量及热量
作为案例说明:
这个说明的的意思是一碗标准碗大小的米饭,大约重2两,是1两大米煮熟而来,能量大约为160-180kcal。
三:每天该吃多少
来源:维他狗营养家