鹅肝不能和香榧一起吃,香榧中含有的多种醛类醇类物质会和鹅肝产生化学反应,不利于人体健康,鹅肝也不能和茶叶一起食用,茶叶中的鞣酸物质会降低鹅肝的营养价值,另外过敏人群和高胆固醇人群能够食用鹅肝,可能会加重人体不适病症。
1、香榧
鹅肝不能和香榧一起吃,因为香榧中含有的多种醛类醇类物质,两者一起食用后可能会使其中的营养物质在人体肠胃中发生化学反应,不仅不利于人体的吸收,同时对身体健康会造成一定影响。
2、茶叶
鹅肝不能和茶叶一起吃,鹅肝中富含蛋白质、铁质等营养物质,而茶叶中含有大量的鞣酸,两者一起食用后可能会在人体中产生不易溶解的物质,会导致人体出现消化不良等症状。
3、禁忌人群
鹅肝不适合过敏人群食用,鹅肝中含有易过敏物质,食用后可能会引发过敏病症,另外高血压、高胆固醇患者也不能食用鹅肝,鹅肝胆固醇含量极高,容易加重人体不适症状。
适宜朋友聚餐,随便吃吃
悦庭咖啡厅
南苑集团的高级酒店,自助餐厅也早有耳闻,预定了过完春节来 酒店虽没有很气派,但大堂没有刺鼻的香水味,感觉很舒服
过年过节客人还是蛮多的,提前预定位置比较好,不然可能会没座位,或者非常偏,拿东西很不方便,高级酒店的服务还是很到位的,根据预定的人数已提前安排好座位,会尽量安排能看到表演和那食物方便的位置
水果、甜品有大片区域,水果好多都是整个的,榴莲是争抢最激烈的,手慢者无,且每日限量,托小伙伴的福,运气很好,拿到一份,榴莲很甜,好吃
甜品是在自助餐厅里见过最多的,甜品控抑制不住拿了很多,大多味道一般,用的植物奶油,酒店自助餐里面的甜品也大多如此,泡芙还不错,拿破仑是甜品区里最好吃的
日料区拿了三文鱼和鲷鱼,三文鱼的品质在自助餐厅里算是不错的,旁边有寿司,但寿司捏的很松散,味道很一般
热菜选择不多,烤鸭几乎是出一批就被抢光,鸭骚味很重,不好吃,煎的牛排和小黄鱼还挺不错的,但等的人比较多
鹅肝是最热门的,一次最多煎个六七块吧,要等十分钟以上,每人每次只能拿一块,鹅肝很小,而且很油,口感一般,与华侨豪生的煎鹅肝相去甚远,排队还排很久
中式点心区有包子、馒头、虾饺等,还有现煮的麻辣烫、汤面等,需要稍微等一会儿 海鲜区没什么东西,可能因为春节的关系,没有新鲜的,只有些冷冻的甜虾、石蟹,花蛤、花螺,兴趣不大 饮料还丰富的,鲜榨果汁、瓶装饮料、茶、咖啡等都有,咖啡有配鲜奶缸 哈根达斯冰淇淋口味有五六种吧,喜欢的可以尽情吃
悦庭咖啡厅
地址:鄞县大道1288号南苑环球酒店内