机器压鲜面条可以按照这个配方揉面团：高筋面粉95斤、木薯淀粉5斤、食用盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香兰素10-20克、水30-35斤，将和好的絮状面团放入压面机即可压出鲜面条。
筋力源是一种复合食品添加剂，主要成分为碳酸钙、黄原胶、淀粉，将其添加在面粉中制作面食可以起到增加筋道口感的目的。
和面时需要先将面粉、筋力源、淀粉干拌均匀，然后将盐、香兰素加入和面水溶解并搅拌均匀，最后再将水加入混合好的面粉中。
飞利浦家用包饺子皮机器最薄仅为0.8mm
| 责编：毛俊霆
包饺子、包馄饨、云吞再也不用愁了，飞利浦新推出的自动制面机自带多种配套模块，可制作面条，饺子皮、馄饨皮等，只需10分钟即可完成，目前该产品将于8月下旬上市，将采用开放式价格销售价格，预想价格为3800日元。
飞利浦自动制面机 可制作饺子皮
最薄仅为0.8mm
飞利浦自动制面机配套部件
该产品外形尺寸为80×78×37.5毫米(宽×厚×高),重量为约135克(含包装）。此次产品附带很多面头模块，有乌冬面、荞麦面、意大利面、拉面等各种形状的面条模块。当然也有值得一提的0.88mm的饺子皮等模块。 产品还附赠了多种面盖:“2.5 mm见方面条”、“1.6 mm见方面条”、“1.6 mm平面”、“2毫米丸面”等4种。自动制面机的确为平时喜爱吃面的用户提供很多方便。
