食用烧仙草没有危害，但不宜过量食用。烧仙草中含有大量的水分，适量饮用具有很好的解渴降火的功效，其次，烧仙草中的营养成分比较多，冰镇后食用口感更佳。
烧仙草中含有大量的纤维素、维生素、多糖和氨基酸等成分，其中纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，从而可以加速人体排出体内多余的物质和毒素。
其次烧仙草中的多糖以及氨基酸可以帮助促进人体的新陈代谢、清除体内的毒素物质，对人体皮肤具有好处。
每天认识一个餐饮品牌：珍珠芋泥复仇者——书亦烧仙草
每天认识一个餐饮品牌
珍珠芋泥复仇者——书亦烧仙草书亦烧仙草先是在线上直播间联手“RAP直播”爆火的主播李大嘴，达成25分钟在线人数突破10万、首播1小时曝光超过1000万人的流量目标；后又在月初的“珍珠芋泥复仇计划”中花式整活儿，对茶饮时讯比较关注的朋友们应该都看过了吧，茶百道、古茗、书亦、奈雪等多个品牌都在玩，所有备注“复仇计划”的订单，你可能猜不中开头，但一定能猜中结局，一群爱玩的顾客，脑洞大开的在小票上玩起了“我有故事，你多加小料”的“小票文学”。
所以，书亦烧仙草这个四川本土的知名品牌，主力消费人群依然是年轻群体，2007年创店，主打烧仙草茶饮，先后开发杨枝甘露烧仙草、小芋圆烧仙草、酸奶烧仙草等创新饮品，今年也将LOGO和门店形象都做了全新升级，并启用了新的IP形象“仙蒂”兔，是书亦借鉴国潮文化“玉兔捣药”典故，结合烧仙草的中药特性，引申了“仙兔制草”的概念。新门店的设计风格也以清新绿色为主调，店面空间活泼俏皮。
现在，立足年轻化，营销潮流属性，是所有新茶饮品牌的刚需策略，书亦那一句“半杯都是料”的经典宣传也与消费者建立了优质的“占便宜”关系，也就无形中增强了消费者对品牌的忠诚度。
