高脚杯的容量一般是在350至550毫升之间，小一点的也有230毫升。不同的高脚杯容量大小也不一样，一般来说一次性倒入的红酒大概不超过杯子的三分一是比较合适的，杯子的总容量没有固定的标准。
高脚杯一般用于喝红酒，其杯托上面立着一只细长的脚，所以被叫做高脚杯，这样设计可以让喝酒的人直接拿杯底或者捏住细脚，避免手掌的温度影响到红酒的温度。
不同的酒应该用不同种类的高脚杯盛放，而且倒酒的流程、手法、还有杯中的酒量都是很有讲究的。
白酒杯都有多少容量的？
白酒杯一般多少ml呢
一般情况下，白酒杯容量在10ml至30ml之间。常见的小号白酒杯一杯约有15ml左右；如果是品酒用的白酒杯，容积多半为50ml，一些饭店使用的白酒杯规格比较大，跟喝啤酒的玻璃杯差不多，大约有125ml左右，相当于2两半。其实白酒杯不易太大，有时候敬酒会把握不住一口的量，可能会一口干完，这样很容易醉；15mL左右更有感觉，也不会容易上头，俗称一口杯恰到好处。
最为经典的就是茅台白酒杯，10ml；又精致又实用，成为白酒酒具中的基础标杆，受到广大白酒用户的喜欢。
白酒杯种类常见的白酒杯为厚底玻璃杯，外表与玻璃杯相类似，透明无色，底部的材质比较厚，上口较宽，下口较窄。
有些白酒杯的外形类似高脚杯，底部有握柄，上身较鸡尾酒杯略深，呈弧型，这种样式的杯子一般在饭店、餐厅比较常见，分为2两杯、3两杯等。
白酒杯根据制作的材质划分，可分为水晶杯白酒杯、玻璃杯白酒杯、陶瓷壶白酒杯、土陶杯白酒杯等种类。目前中高端白酒杯以骨瓷为主的艺术酒具，除了能饮酒用，外观精美，也有一定的收藏价值，而且也可以当做礼品赠送客人。
骨瓷定制杯
骨瓷定制杯
仿古爵杯
