蟑螂是一种杂食性昆虫，只要是人类的食物(如香油、糖、肉、米饭、蛋糕等)它都能吃，人类不能吃的食物(皮革、书本、动物尸体、垃圾等)它也能吃。消灭蟑螂可以白砂糖、肥肉、香油等食物作为诱饵。
有一种简易的方法能够诱捕蟑螂。只要往一个空啤酒瓶里放入诱饵，瓶口抹一些油，蟑螂就会在觅食时掉进陷阱出不来了。
其实灭蟑螂不一定需要诱饵。杂货店一般会有出售一种专门消灭蟑螂的粉笔，买回来在蟑螂常出没的地方多画几道线，蟑螂爬过就会中毒死亡。
蜂蜜加食用小蘇打誘殺蟑螂效果好。
用竹筷一支，塗上蜂蜜再撒上丨蘇打粉，然後把竹筷斜插在泡沫板上放在廚房暗處，一亱後，室內看不到蟑螂。
