西红柿属于蔬菜。西红柿是属于茄果类的蔬菜，也是一种一年生或多年生的草本植物。西红柿是一种喜温、喜光，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。
西红柿原产南美洲，中国南北方广泛栽培。
西红柿可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
西红柿的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
直黄瓜是喷了农药的，弯黄瓜才是天然生长的？真的是这样的吗？
黄瓜可以说是我们最常见的一种蔬菜了，其实也是可以属于水果的类型的，是大人和小孩都比较喜欢吃的，尤其是对于减肥的热来说，黄瓜可以说时候每天的必备的，因为黄瓜在它们的眼里是减肥的神药，热量低、脂肪少，还能帮助消化。但是最近老是听到关于黄瓜的一些谣言。
据小编从网络上了解到，它们现在有两种说法。一种是说卖的那些笔直的黄瓜都是喷了农药的，只有弯的才是健康的没有喷农药。还有一种是说想要减肥就要多吃黄瓜，这个小编上面也是有提到的，很多应该都是这样认为的，看着这两个说法都很有道理的样子，那我们今天来看看医生是怎么说的吧？
其实这两种谣言都是存在歧义的，并不是真实的。
家里有种过黄瓜的都是知道的，黄瓜的直和弯食和生长的环境、温度和水量有关系的，一般缺水和土壤贫瘠的黄瓜都是比较的弯的，只要有足够的水分和营养长出来的黄瓜都是笔直的，一般在市面上直黄瓜是比较的受到欢迎的，还有就是一些种植户可能会使用一种植物的生长调节剂能有效的减少弯黄瓜的数量，但是它并不会对我们的身体造成伤害，是可以安心的食用的。
另一个就是吃黄瓜减肥了，其实这个说法是不完整的，上面也说了黄瓜的热量和脂肪都是比较的低的，如果每天只吃它的话确实是可以起到减肥的效果，但是人体所需要的营养不是黄瓜都能提供的，这样吃的话就会造成营养不均衡，产生营养不良的后果，从健康方便是不提倡的。
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