爆米花受潮不脆了，可以将爆米花放进微波炉或烤箱重新烘干，冷却了之后就变脆了。爆米花容易受潮是因为空气中潮湿含有水分，而爆米花是非常干燥的食品，遇到空气中的水分自然会吸收，就很容易变软。
传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。
现代制法的爆米花添加剂较多，在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色素等，这使得爆米花的热量和反式脂肪酸含量大大增加。
由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。
不用平底锅、不用微波炉、更不需要开烤箱，在家照样可以做夏日甜品
#夏日饮品# 甜品：也叫甜点，在国内大致分为“甜味点心和广式糖水”；它们一般不会被当作正餐，通常都为下午茶点或是饭后小食。同时甜食：也是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，很多人犒劳自己和朋友的最好方式就是来份甜点、大快朵颐地吃着；此时什么减肥、身材啥的似乎已不存在。
也许会有人说，甜品好吃可在家做太麻烦了，还得有台烤箱才成；其实悄悄地告诉你：不用平底锅、不用微波炉、更不需要开烤箱，在家照样可以做甜品哦；亲若不信请跟我来：今天就教大家做一道，极其简单又非常好吃的一道甜品~蓝莓酱奶油杯；香浓的奶油搭配酸甜蓝莓酱及蓝莓鲜果，吃起来奶香醇厚却甜而不腻、真的非常好吃~~~
