老坛酸菜牛肉面的调味酱包和酸菜风味包里均含有泡辣椒,可以根据个人口味喜好选择放入老坛酸菜牛肉面的调味包的量,进而调整其辣度,因此老坛酸菜牛肉面可辣也可不辣。老坛酸菜牛肉面分为桶装和袋装,属于油炸型方便面,最大的特点是增加了酸菜包。
老坛酸菜牛肉面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,可以补充人体营养所必需的成分,因其营养、美味、方便而受到人民群众的欢迎和喜爱。
老坛酸菜牛肉面的调味酱包具有精炼棕榈油、泡辣椒、红葱、食用盐、乳酸、辣椒红等。酸菜风味包有泡酸菜、泡姜、泡辣椒、食用盐等。
老坛酸菜牛肉,酸酸辣辣好正宗
每次看到电视里的康师傅老坛酸菜牛肉面,都觉得特酸爽,直掉口水。
看来酸菜和牛肉还真是绝配,这酸辣劲确实够过瘾。光看着过瘾没用,今天我们就来一道酸菜牛肉吧!过过嘴瘾,解解嘴馋。
食材:牛肉一斤,酸菜一颗,芝麻一把,花生一把,葱一根,辣椒酱两勺
1.把锅洗干净,烧热,关火,倒入一把芝麻,待到芝麻金黄即可出锅
2.酸菜洗干净,切好,切上几片姜片。锅里面放一勺油,加入酸菜和姜片,大火翻炒5分钟
3.拿一个汤锅,加水放到煤气炉上面煮,把翻炒好的酸菜放进去,大火煮10分钟。
4.买回来的牛肉洗干净,加入生粉和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
5.把腌制好的牛肉导入锅里,大火煮5分钟
6.洒上花生米,芝麻,葱花,放入两勺辣椒酱即可。香喷喷的老坛酸菜牛肉就做成了
盛上一小碗,喝着酸辣的汤,觉得很是过瘾。
有没有想吃的呢?赶紧跟阳妈动手做起来吧!或者有没有更好的做法和建议,欢迎跟阳妈讨论。