立秋节气代表着秋天的开始，自然界的万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟，是丰收的季节，也意味着降水、湿度等趋于下降或减少。立秋节气有祭祀土地神、庆祝丰收、“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。
立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气。
立秋虽然预示着秋天的到来，但是因为受到“秋老虎”的影响，我国大部分地区还在暑热时段，尚未出暑。
在我国，酷热与凉爽的分水岭不是在立秋节气，真正有凉意一般要到白露节气之后。
浅解二十四节气之立秋
立秋是农历传统二十四节气当中的第十三个节气，通常为每8月7-9日。
立秋代表秋季的开始，是禾谷成熟的季节，预示着炎热的夏天即将过去，凉爽的秋天即将到来。北方和高原一些地区早晚已经可以感受到丝丝凉意了。但大部分地区气温依然很高，还会经历短期的气温波动回升，俗称“秋老虎”
这个节气是各种农作物的生长旺盛期，需要充足的雨水。同时，华北地区要种大白菜了，北方冬小麦的播种也即将开始，农民群众要做好整地、施肥等准备。
立秋节气位于黄道黄经135 °，节气食物主要有：饺子、西瓜、秋桃、红烧肉等，节气养生的要点是补气润肺、滋阴润燥，宜吃瓜果。
农俗谚语主要有“立秋下雨，百日无霜”，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”，“立秋雨淋淋，遍地是黄金”。
立秋时节，民间还有“贴秋膘”和“啃秋”习俗。由于夏季时天气热，人们胃口不好，体重容易减轻，这个时候多吃上一些肉，补一补夏天带来的体重损失，就叫“贴秋膘”。另外，这个季节瓜果成熟了，许多地方还有“立秋啃秋瓜”的习俗，这一天买一个西瓜，一家人坐在一起啃，可以防秋燥、消暑气。
