桃汁要榨得好喝，需要将桃子的皮削去，桃核也要去除干净，这样榨出来的桃汁味道清香，如果喜欢甜一些的桃汁可以加入蜂蜜或白糖。在榨汁时加入其他水果可以让桃汁的口感更丰富，例如加入苹果做成桃子苹果汁。
桃汁一般是用新鲜水蜜桃经过榨汁机压榨而成的果汁，桃子本身富含大量维生素C、钾、镁等微量元素，但在榨汁的过程中会有部分营养素氧化流失。
桃肉内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸、糖分等成分，营养价值非常丰富。
桃子以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂，颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。
清凉好喝的水蜜桃汁，只因里面加了它，清甜爽口好过瘾
哈喽！大家好，我是王大厨，今天给家分享一个鲜榨果汁的做法。
我用的是水蜜桃，去掉皮之后，切成小丁，直接放入料理机里打成果汁就ok，不用添加任何辅料，营养又健康！
薄荷里面含有的薄荷醇，有抗菌消炎的效果，薄荷还有提神的作用。水蜜桃肉甜多汁，打成果汁口感比较好。水蜜桃里面含有丰富的铁元素，是水果里面最高的了，铁元素是补充我们身体里面造血的功能，水蜜桃中还含有大量的果胶，对于我们的便秘有很大的改善。
薄荷水蜜桃汁
准备食材：
新鲜水蜜桃3个 薄荷叶3~5片
制作方法：
1、水蜜桃洗净去皮切成小丁，薄荷叶洗净备用；
2、再把切好的水蜜桃丁放入榨汁机机中，按动开关1分钟，打成桃汁；
3、打完之后放入杯子里，放上薄荷叶，一杯薄荷水蜜桃汁就做好啦！
技术总结：
1、 纯天然水蜜桃汁，喝着是原味，如果嫌甜味不足的话，可以加一些蜂蜜，具体用量自己掌握就好。
2、 其它水果也可以按着这个方法操作，原汁原味，营养价值颇高。
3、 这个的薄荷是起到点缀作用的，也可以把薄荷叶和水蜜桃放在一起打汁，这样果汁里又多了薄荷的香味。
