代用茶指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式的产品俗称。代用茶是以采摘非茶树植物的芽叶为原料，按茶叶加工工艺加工而成的。
代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类，饮用方式与茶一样。
市场上较为流行的植物代用茶主要有：菊花茶、枸杞、苦丁茶、银杏叶茶、人参叶茶、野藤茶、薄荷茶、金银花、罗汉果、葛根茶等等。
检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌的代用茶是不合格的。
代用茶是什么意思
祛湿排毒茶，真的靠谱吗？
十人九湿，夏天是祛湿的最佳时期，只需7天，一杯祛湿茶帮你轻松解决~
你是不是经常从朋友圈或各种电商平台看到各种琳琅满目的类似的宣传语？
的确，夏天天气闷热，很多人喜欢炸鸡啤酒小龙虾，空调屋里吃西瓜，吃的多了会伤害脾胃，身体容易有湿气。
不过，据广东省中医院治未病中心的林主任介绍，指望喝祛湿茶快速祛湿，是不靠谱的。因为湿邪也分寒热，有人是寒湿，有人是热湿，不辨证不区分，只是一味喝祛湿茶，有可能会越祛越湿。
从市面上销售的祛湿茶主要成分上来看，主角基本都是红豆薏米，而配角则是五花八门，有比较偏寒凉的茯苓、蒲公英，也有较为平和的白扁豆、芡实。还有一些成分，比如金银花、菊花、红枣、枸杞等，作用并非祛湿，而是清热解毒等。因此，祛湿茶并非某些商家宣传的“男女老少人人皆宜”。
另外，还有很多祛湿茶为了让功效看起来更可靠，在描述成分时更为讲究。
比方说，赤小豆比红豆更祛湿。其实，红豆并不能祛湿，它只是一种普通食品，而赤小豆才有利水渗湿的功效。
还有人说红薏米比白薏米性味更温和。真相是，它们都是薏米，红薏米是去壳后保留了皮，而白薏米则是去壳去皮后的薏米仁，没什么区别。
此外，林主任还建议，任何一种祛湿茶都不要随便去喝，更不要长期地喝，一周一次即可。要想判断是否适合自己，最靠谱的办法就是问医生，如果饮用后出现不适症状，应立即停止。
最安全的祛湿法，其实是运动祛湿，比如走路、慢跑，让身体微微出汗，既能排汗祛湿，也能增强脾胃能力。
说完祛湿，再说说排毒。如今，排毒也是一个非常火热的概念。比如给肠子洗澡排毒的肠润茶，或者各种养颜排毒茶、排毒减肥茶等等。
其实，“排毒”本身就是一个伪概念。
因为我们人体自身的呼吸系统、消化系统已经构建了身体防线，能够防止很多有害物质进入体内，而免疫系统则能够消除外来入侵的物质。肝脏和肾脏则能够将进入血液和人体代谢的废物过滤掉，根本无需额外再排毒。
可以说，所有宣传排毒概念的产品，基本都是夸大功效甚至是有害的。比如前几个月，美国联邦贸易委员会就因为一款排毒茶涉嫌宣传减肥、治病而缺乏科学依据，要求其赔偿消费者100万美元。
据美国《消费者报告》研究显示，很多排毒茶都使用了利尿剂、泻药和*********等一系列兴奋剂来达到排毒、减肥目的。由于这些成分，这些所谓的排毒减肥茶会导致饮用者脱水、腹泻和胃部不适。如果长时间使用，则会导致他们血液中的钾含量不足，让人担忧的是，很多名人都在社交媒体上为这些不靠谱的产品站台。
总之，祛湿排毒茶不是药，它们的真身大多都是“代用茶”。所谓代用茶，指的是不含茶叶，而是选用可食植物的叶、花、果、根茎为原料加工制作的类似茶叶的饮用方式供人们饮用的产品。
虽然很多代用茶加了有某些“药用”功效的原料，并在宣传中各种明示或暗示它的保健甚至治疗效果，但它终究不是药品，不要指望它去治病。
如果您希望让身体更健康，最好的办法并不是寄希望于一些祛湿排毒茶，而是应当健康饮食、作息规律、适当运动，这才是健康的正道。
