饭店黄黄的很香的茶是荞麦茶。荞麦茶是以荞麦为主的茶饮，茶汤醇厚香浓，荞麦香味馥郁，且耐泡程度高。荞麦分为甜荞和苦荞，苦荞麦富含芸香甙和烟酸，是普通荞麦的13.5倍，适量饮用苦荞茶对身体有益。
好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、无色差，颜色发白或颜色深浅不一则为次品。
好的苦荞茶是纯荞麦香，有其它类型香味或异味的苦荞茶为次品。
苦荞茶有用苦荞麦做的，也有用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3-5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。
大麦茶、苦荞茶、荞麦茶，还在傻傻分不清楚吗？
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哇，各位茶友们好久不见，小山最近确实很久没和大家见面啦~最近全国都是一个大降温的趋势，不知道宝子们的家乡最近冷不冷呀?大家都要注意保暖添衣哟，嘿嘿，有条件的咱们也可以来上杯热茶，让你暖身又暖心。
今天小山是想来和大家说说标题上这三种茶的区别，起因呢，还是因为我和小伙伴去吃烤鱼，饭馆给我们上的一壶茶，喝了以后纯纯的麦香，于是朋友便问起了我，这三种茶之前的区别。
首先，划重点。这三种茶都不属于真正意义上的茶，因为它们都不含茶叶，只能算作是冲泡饮品。
那么它们仨之间的区别是什么呢？其实也很简单啦~就是制作原料，大麦、苦荞和荞麦本身就是不同的品种。
大麦和后两种的区别较为明显，而苦荞茶其实应该算是荞麦茶里的一种。毕竟大麦属于禾本科，而苦荞、荞麦都属于蓼科。
而且三种茶的一个功效也有很大的区别，虽然这三种茶，现在不管是在饭馆，还是在办公室都受到了大家的喜爱。
但是，要注意咯，大麦茶主要是针对一些容易上火的人群的，喝完以后心神也会安宁。而苦荞茶针对的是一些血压高的人群，喝完以后会降压降脂。荞麦茶则是增强血管弹性，促进新陈代谢作用。
而且，三味的外形和冲泡后的茶汤颜色和滋味也是完全不一样的。
大麦茶冲泡后的茶汤有着麦香，茶汤颜色较深，是黑褐色的。
而苦荞茶、荞麦茶冲泡后的颜色一般都是比较清澈透亮，属于是咱们常见的金黄色。不过，苦荞茶也有黑苦荞，而且荞麦茶口感更平和。
最后，大麦茶是平性的，所以适宜人群也比价广。而后两位属于是寒性的，所以，大家要根据自己的体质去挑选适合自己的茶哟~
好啦，今天就聊到这里啦~欢迎大家在评论区多多和我们交流哟！你们的互动是小山继续更新的动力呀！
