是由腐死的竹鞭、竹疙篼上的担孢子萌发而来的。竹荪的生长需经菌丝生长阶段和子实体发育阶段。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，菌帽深绿色，菌柄圆柱状、雪白色，菌托粉红色，有网状裙从菌盖向下铺开。
竹荪也称长裙竹荪、竹参、面纱菌、网纱菌、竹姑娘、僧笠蕈、雪裙仙子、芭牡芙、迪帕萨、竹笙。
竹荪分布于印度、斯里兰卡、印度尼西亚、菲律宾、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国等国家。
常见并可供食用的竹荪有：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪4种。
竹子也会下‘蛋’你知道吗？
端午节在家刷头条时，无意中有个新闻进入了我视线，好奇点了进去。发现很多人不知道是什么，评论区一大部分人说是太岁，我觉得这个时候小璃应该站出来，给大家辟辟谣了。
先来看一张图片，乍一看确实不知道这是何物，长就像地里的一个土包，像不像某种动物的蛋呢？
土中的装态
这东西也不是很常见，农村也只有固定时间段才有，而且有严格的生长环境要求。城市里更是不可能出现，所以很多人不认识，一直各种猜想也就不足为奇了！
生长在竹林里的特殊产物，当然现在有人工培植的了。贵州方言称:竹花，竹菌。图一就是它还没有长出来，这是胚胎称为:竹蛋。学名叫做:竹荪！一起看看开了的样子吧！
破蛋而出的样子
扒开腐竹叶下的竹荪
竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。
顶部黑色部分，是要去除的部分！采摘的时候必须去除，否则你会后悔，因为那种味道，你把握不住！
贵州这边每到端午节前后，就可以采摘了，成片的竹林里很多，我贵州这边主要就是红托竹荪，一般食用方法就是清洗干净，直接和鸡肉或者排骨炖，味道简直一绝，不仅能给汤提鲜，还能去异味腥味。
竹荪炖鸡汤
一般人见过可能多半是，晒干状态，很多人就会认识了，生长在野外竹林就很少有人认识了！
晒干状态下竹荪
昨天由于降雨，一大早我和舅舅就来竹林里找了，收获还是不错的，一人摘了20几朵。舅舅直呼:过瘾！
采摘中
好了，下次记得多多了解，竹荪其实也是真菌中的一种，不过需要破蛋而出，其实并不是什么太岁，别再误会了！[捂脸][捂脸][捂脸]
