买来的螃蟹可以放冰箱保存，选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的时候可以先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
保存螃蟹还可以将螃蟹泡在水中，定时换水浇水，千万不要提前刷洗螃蟹，刷洗对螃蟹的损害较大还会导致螃蟹大量死亡。
如果想要保存一周时间甚至以上，建议将螃蟹解开绳子，放在较大的盆子里用水养，水面刚淹过螃蟹即可，放入虾米等喂食。
当螃蟹快死或者已经死掉的时候，螃蟹体内的组氨酸会分解一种有毒的物质，死亡时间越久毒性越大，所以不能吃死掉的螃蟹。
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种方法，放5天依旧鲜活
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种方法，放5天依旧鲜活
夏天过完，吃小龙虾的季节也过去了，一到秋天秋高气爽的时候，又是人们吃螃蟹的季节。最近朋友们家里的餐桌上应该少不了螃蟹吧，上锅一蒸取出来，让全家人品尝一番如此鲜美的味道，满足极了。但是螃蟹性寒，大家一定不能多吃哦，尤其是家里的小朋友，一定要看住，不能贪吃，否则肠胃容易不舒服。
马上也要到中秋节了，少不了的就是亲朋好友的拜访，拜访少不了的又是一些礼品之类的。每年的这个时候，大闸蟹礼盒的销量就会非常多，大家应该也收到过大闸蟹吧。今年价格相对前几年来讲，确实便宜了不少，大多数家庭都可以吃得起了，赶紧买点尝尝鲜吧。
那大闸蟹如果收多了或者买多了吃不完应该怎么办？毕竟螃蟹就应该吃鲜活的，死掉的大闸蟹吃多了对身体有一定的危害。一个养殖了几十年大闸蟹的老蟹农分享了他的保存经验，存放几天螃蟹依旧活着，今天大家一块学习一下。
螃蟹买多吃不完，怎么保存？老蟹农教你3种方法，放5天依旧鲜活。
【保存螃蟹的方法】1、放入冰箱保鲜室保存
买大闸蟹的时候商家一般都会用绳子把螃蟹腿绑起来，我们回家之后就不用解开了，直接绑着放冰箱还能避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。
把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我们在螃蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种方法保存3天以内还是完全可以的，吃的时候把不太旺活的先吃掉。
2、放到盆子里保存
准备一个稍微高一点大一点的盆子，以免大闸蟹跑出来。将大闸蟹平放在其中，注意要平放，不能叠放。然后往里面开始加水，水量大概是螃蟹身高的一半就可以了，一定不能放太多水，否则螃蟹无法呼吸，放不了多久就死了。
然后就直接把盆子放在通风阴凉的地方，保存起来就行了。这种方法放5天，已经比较新鲜。
3、放在浴缸里养着
我觉得这是最好的一种方法，家里的浴缸不用的话，可以暂时让螃蟹在里面养着。把螃蟹全都放进去，然后加上一些水，水量同样不能太多，跟上面那种方法是差不多的。如果可以的话，我们还能往里面加上一些小鱼小虾之类的。
这样每天都去看一下，把不新鲜的螃蟹尽快吃掉，这种方法大概可以保存1周左右。
