盐源苹果的产地是四川省盐源县。盐源县是世界公认的七项生态指标都符合苹果的有声区域,2010年原国家质检总局批准对盐源苹果时尚地理标志产品,盐源苹果的主产区均在海拔2300—2600米之间的盆地。
可以用材质柔软的纸张或者保鲜膜将苹果分开包裹起来保存,其作用是防止蚊虫咬食以及遮蔽阳光。
建议将苹果放到阴凉干燥的通风处保存,阳光直射会使得苹果水分流失变皱,加速苹果变质。
如果买的是整箱的苹果,最好将箱子密封起来,并且在箱子内部垫上一层包模板,以防苹果外皮被磨破。
来自四川大凉山盐源的丑苹果鲜甜上市
四川大凉山 盐源丑苹果
正宗高原苹果 非常甜
规格:5斤精品装
(单果75mm起步)
有礼价:39.9元
好苹果源自好产地
来自四川大凉山盐源的丑苹果鲜甜上市
它个头不大,斑斑点点,还有皱纹,颜色也不均匀。
它样子虽丑,味道却极好,皮薄肉嫩、口感甜脆、果香浓郁。
它是自然生长的苹果,不打蜡、不催熟、不加套袋,任凭风吹雨打,自然成熟。浅尝一口,甜蜜瞬间蔓延开来。它就是来自四川盐源的“丑苹果”!
好苹果源自高原
四川大凉山丑苹果的产地盐源县,是世界公认的7项生态指标都符合苹果生长的优生区域。
这里靠近风景秀丽的泸沽湖,平均海拔在2300~2700米之间,具有多日照、半干旱的冷凉高地气候特征。
正因其独特的海拔气候特征,在这里生长的苹果经得起风吹雨打,外表虽然不太好看,但口感脆甜、饱满多汁,有着雪水滋润后的清凉甘冽,吃过的人都对它优质的口感念念不忘。
丑苹果最好吃的时候到了
“霜降三冻糖心现”。霜降一过,有冰糖心的盐源丑苹果会越来越多,此时也进入了最好吃的时候。
为此,本周起,钱报有礼商城正式上线盐源丑苹果。当地果农自家种植的盐源丑苹果,相比于一般苹果,肉质更为细腻、肉色也偏黄,味道够甜。“普通苹果大多数甜度在13度左右,而自家种的盐源丑苹果目前的甜度最高可达19度。”果农说。
除了好吃之外,这次推荐的盐源丑苹果,果园位于“无公害苹果”种植区,四周高山环抱,灌溉水来源于雨水和山间小溪,是一颗天然生长的好果。
果农告诉我们,这里昼夜温差大,虫害较少,再加上当地农作物少,他们可以花更多时间照料果子。
此外,果农对苹果管理还遵循三大原则:不打蜡、不催熟、不套袋。换句话说,等同于放养状态,所以当地人又把它叫作“野苹果”。
因为是自然生长,所以产量并不多,也就只有这个季节才能品尝得到。如果你喜欢吃,要抓紧下单哦。