刺猬属于哺乳类动物。刺猬是一种体长不过25厘米的小型哺乳动物，成年刺猬体重可达2.5公斤。体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛，嘴尖而长、耳小、四肢短、尾短。
刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，遇敌害时能将身体卷曲成球状，将刺朝外，保护自己，刚出生时刺软眼盲。
刺猬是一种性格非常孤僻的动物，住在灌木丛内，胆小易惊、喜静厌闹，喜暗怕光、怕热怕凉。
剌猬行动迟缓，一般昼伏夜出。刺猬扒洞为窝，白天隐匿在巢内，黄昏后才出来活动。
接触刺猬时应小心 不当接触或感染沙门氏菌
来源：经济日报-中国经济网
刺猬是一种可爱的小动物，现在有越来越多的人饲养刺猬作为宠物。近日，却有消息称：尽量避免与刺猬亲密接触，否则可能感染沙门氏菌。卫生官员在新的严厉警告中说，不要依偎着刺猬，因为许多人从他们多刺的朋友那里感染沙门氏菌。
据报道，已经有10人从宠物刺猬身上感染了沙门氏菌。9个地区的病例总数达到27例。自2018年10月以来，疾病预防控制中心一直警告居民不要拥抱刺猬，但没有任何效果。
由刺猬引发的沙门氏菌感染困扰百姓
疾病预防控制中心的一份新报告显示，又有10人在亲吻和依偎宠物刺猬后感染了沙门氏菌。这意味着去年10月开始爆发了与刺猬相关的多地性呕吐，现在已经有27人受到袭击。有两人住院，但没有一人死亡。只有不到一半（42%）的受影响儿童是12岁以下的儿童。
自10月份爆发以来，官员们一直试图说服人们不要依偎刺猬，但新的报告显示，他们的努力徒劳无功。疾病控制和预防中心在最新的更新中坦率地说：“不要亲吻或依偎刺猬，因为这样会把沙门氏菌传播到你的脸和嘴上，让你生病。”同时也不要让刺猬在准备或储存食物的地方自由漫步，比如厨房。
官员们警告刺猬可以通过粪便传播沙门氏菌。考虑到刺的数量，刺猬的粪便很容易被粘住和留下。疾病预防控制中心非常重视疫情的爆发，开始调查这些违规的刺猬是否在某种程度上有关联。
到目前为止，还没有确定这一暴发中刺猬的共同供应商。该机构说，据报道，生病的人从各种渠道购买刺猬，包括宠物店、饲养员或网上购买。
刺猬是人类“新宠”
刺猬属于异温动物，是猬亚科的一类猬形目哺乳动物的统称。它体肥矮、爪锐利、眼小、毛短，浑身布满短而密的刺，体背和体侧满布棘刺，头、尾和腹面被毛；嘴尖而长，尾短；前后足均具5趾，蹠行，少数种类前足4趾；齿36~44枚，均具尖锐齿尖。
刺猬性格温顺，有些品种只比手掌略大，因而在澳大利亚 和英国有人将它当宠物来养。普通刺猬不易作为宠物饲养。作为宠物的刺猬是由普通刺猬和非洲的“四趾刺猬”杂交培育的，不冬眠，个头较小，不耐寒。
家庭饲养杂交的刺猬可以自配饲料，以肉类下脚、粮食及副产品、青菜等按比例配合饲养。另外，毛毛虫、甲虫、蜗牛、蚯蚓等小动物和水果也可喂养。刺猬对乳糖敏感，所以不可喂食乳制品。
