每一道美味佳肴都离不开万能的厨神，但是每一位厨神可能都会遇到锅发黄的小问题，这也是难倒了很多厨神呀，那么锅烧黄了，到底应该怎么办呢？下面就让小编来告诉大家遇到这种问题应该怎么办。
方法一：往大锅里加上半锅左右的清水，并放入一些菠萝皮，然后等水煮沸，把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，10-20分钟左右即可，等到冷却以后拿出，你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。
方法二：往锅内加少许醋，然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行，将锅烧热，就可以洗掉了或者把一点米饭倒进锅里，加少量水，将烧黄的地方遮住，让米饭自然发酵，然后清洗就OK了。
方法三：锅内加水煮开，再加入少量的洗洁精，盖上锅盖，放至一个晚上，再进行擦洗，就可以去除了。
注意：
不锈钢锅之所以会发黄是因为不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的，而家用品不锈钢可大分为430、304 (18-8)、18-10三个等级的，其中430的不锈钢：钢+12%以上的铬可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢，但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，因为空气中的酸性化学物质愈来愈多，所以430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化的情况，也就是常说的生锈，此外不锈钢上面出现黄颜色是因为不锈钢表层氧化反应或者因高温出现的回火色。
以上就是小编的分享了。
锅底黄渍洗不干净？80后阿姨支招：不用钢丝球，一涂一擦变新锅
对于热爱美食的人来说，厨房里不但有各种制作美食的小电器，还有各种各样的锅具器皿。珐琅锅、不粘锅、平底锅、小奶锅、八角锅、麦饭石锅......不得不说，现在的锅具设计不但功能实用，而且颜值特别高，让人看见了就忍不住想入手。
不同材质的锅子，有不同的用途。如铁锅用来炒菜，不锈钢锅用来煮面煮汤，还有这种风靡主妇圈的日本雪平锅，蒸煮炸炖样样都行。
这些精致的小锅子给我们带来生活便利的同时，还让人感觉不少烦恼。因为厨房是容易产生油烟的地方，好看的锅子也容易变脏，有时不小心溢锅的话，锅底会发黄变黑，非常难看。
更让人崩溃的是，锅底沾染上焦渍黄渍之后，清洗起来不但特别费劲，而且很难洗干净。这些厚厚的污垢油渍，牢牢地沾在锅底，既不美观也不卫生。
网上有很多人分享什么小妙招，比如用小苏打 白醋，试过后并没有什么效果，只能装做看不见了。
直到后面找到专门用来清洁不锈钢锅底的清洁剂，作为一名80后老阿姨，感觉打开了一个新的世界大门。不管是黄渍还是黑垢，只要用它涂抹均匀，再擦一擦，就能够锃光瓦亮，焕然一新！
使用的方法也非常简单，用清洁海绵蘸取适量的不锈钢清洁膏，先从锅底开始均匀地涂抹在有黑垢的地方，静置几分钟后打圈式地来回涂抹几分钟，再用清水冲洗就变干净。
有些锅底黄渍或黑垢比较顽固，可以清洗后再涂抹擦洗，基本就能擦洗干净了。
为什么它的去污效果要比洗洁精之类的好呢？这是因为它的主要成分是天然硅粉，并添加植物活性剂，配方温和环保。
高级细硅粉呈颗粒状，清洁的时候增加了与锅体表面的摩擦力，去污力更强，而且没有什么异味。
特别是一些高颜值的锅子，如果用钢丝球的话，很容易刮花表面，污渍清洁干净了，锅子也“毁了”。
使用不锈钢清洁膏，其中的活性成分不伤器具，也不伤手，搭配使用清洁海绵就可以恢复锅子原来的面貌。尤其是美貌的雪平锅，再也不用担心被烧得面目全非了。
因为它的配方比较温和，所以它的用途也比较广泛，不只是能用来清洁烧黑的锅底，像水垢、油渍、台面渗色等都可以用它来清洁。包括不锈钢器具上的氧化层及锈漆，金属器具、烤箱上的焦黑污垢，瓷砖及铝窗上的水垢、水锈等。
灶台炉头附近沾染的油渍污渍，用它搭配清洁温巾，除污更加轻松。
有时忘记关火导致干烧了，拿出不锈钢清洁膏，一涂一擦就变干净。
使用的范围非常广泛，不管是不锈钢、厨具、锅底、油烟机还是陶瓷、玻璃、电器外壳老旧发黄等，统统都能清理干净，难怪不锈钢清洁膏又被称为多功能万能膏。
不锈钢清洁膏不仅去污力很强，清洗完的锅具还有淡淡的清香。一盒500g大容量，能用很久。
对于家居清洁来说，使用多功能清洁膏就能解决各种污渍难题，轻松又方便，大大减轻家居清洁压力。
