烤排骨200度烤15分钟左右就可以了，如果排骨比较多，或喜欢口感干一点的，可以适当延长烤的时间，烤的时候用锡纸包裹住排骨可以减少排骨的水分流失，且可以根据自己嗜辣的程度，酌情增减辣椒粉的用量或省略辣椒粉。
排骨在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材，因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。
用排骨做的红烧排骨是一道中国家常菜，同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨，其味道鲜美，也不会太过油腻含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。
自从学会蒜香烤排骨，就没有不想吃饭的时候
排骨一直炖着吃，年夜饭，来个不一样的～ 一共三步，省事有好吃～
By 雪大大美味生活
1、第一步：腌制，排骨清洗干净，腌制30分钟以上，如果能腌制一晚上最好
2、第二步：烤，空气炸锅，烤箱都200度30分钟
3、第三步：出锅～太香啦
排骨提前泡出血水，清洗干净，腌制一定要够时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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