石油密度为0.8-1.0克/立方厘米，性质因产地而异，石油粘度范围很宽，凝固点差别很大，沸点范围为常温到500摄氏度以上，可溶于多种有机溶剂，不溶于水，但可与水形成乳状液。
石油是一种黏稠的、深褐色液体，被称为“工业的血液”，石油的主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物，石油是地质勘探的主要对象之一。
石油主要被用作燃油和汽油，燃料油和汽油组成目前世界上最重要的一次能源之一，石油也是许多化学工业产品如溶剂、化肥、杀虫剂和塑料等的原料。
石油的颜色非常丰富，有深红、金黄、墨绿、黑、褐红、至透明，石油的颜色是它本身所含胶质、沥青质的含量决定的，含的越高颜色越深，深色石油占多数。
测定油品密度的方法之一：石油密度计法
测定油品密度的方法通常有密度计法、比重瓶法和密度测定仪法。生产分析中液体石油产品通常使用密度计法。
一 石油密度计法简介：
1.密度计法测定液体石油产品密度是按原油和液体石油产品密度实验室测定法(密度计法))的试验方法进行的，该方法等效采用国际标准。
2.国家标准规定了使用玻璃石油密度计(以下简称密度计)在实验测定通常为液体的原油、石油产品以及石油产品和非石油产品混合物的20℃密度的方法。这些液体的雷德蒸气压(RVP)小于10OkPa。本标准适用于测定易流动透明液体上弯月面与密度计干管相切处读数。具体成套仪器可以选用专业的密度测定仪来进行检测.密度测定仪用于测定透明、低粘度液体及粘性液体密度。密度是指在规定温度下，单位体积所含物质的质量数。石油产品的密度是随其组成中含碳、氧、硫量的增加而增大的，因而含芳烃多的、含胶质和沥青质多的密度很大，而含环烷烃多的居中，含烷烃多的最小。因此，根据石油产品的密度（或比重），在某种程度上可以判断油品的类型和成份。适应标准：GB/T1884原油和液体石油产品密度实验室测定法(密度计法)
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